eresep.com

Donat

By , 2008-09-02 00:00:00
resep Donat
cake
Rating 1 0 star 22 reviews


Untuk 20 buah

Bahan :
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang    
1 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
40 gram gula pasir
1 butir telur
225 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan penutup :
200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
250 gram meises cokelat

Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
2. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
3. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Celup ke cokelat masak pekat leleh. Tabur meises.

, 29-12-2012 18:57:03, Rate 1 / 5

Di resep ini tertulis pake air dingin, tp saya jg pernah liat jg diresep lain pake air hangat. Mana yg bener ya? Aku malah jdi bingung, pake air hangat / dingin????

, 26-12-2012 12:39:46, Rate 1 / 5

harus pkai air es ya?

, 11-11-2012 16:21:35, Rate 1 / 5

Diuleni sampai setengah jam lebih kok gak kalis-kalis juga ya?

, 05-11-2012 12:58:53, Rate 1 / 5

Klo tdk pke ragi instant ap jadinya mbak?

, 12-10-2012 14:53:36, Rate 1 / 5

minyak padat itu apa c? hehe.. ^_^

, 19-09-2012 18:53:25, Rate 1 / 5

Wisss!!!aku mau buat ah diam diam!!!hahaha

, 04-08-2012 12:49:22, Rate 1 / 5

mantap......!!!!!!!!!!!

, 11-07-2012 00:33:15, Rate 1 / 5

Biar ga nyerap minyak banyak, pakai minyak padat untuk menggoreng

, 07-07-2012 19:44:06, Rate 1 / 5

maaf gan pengen ngopi artikel ini kok ngga bisa yaa

, 11-06-2012 09:42:11, Rate 1 / 5

mb, biar donatnya gag nyerep banyak minyak gm yaa ?
Buat rating & Review Resep Donat, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Donat Tape

Donat Tape

Bahan: - 500 gram Terigu Segitiga Biru - 10 gram Susu full
resep Donat kacang merah

Donat kacang merah

Untuk 42 buahBahan:300 gram tepung terigu protein tinggi 100
resep Donat kentang

Donat kentang

Bahan:75 g gula pasir1 butir telur ayam350 g tepung terigu,
resep Donat madu

Donat madu

untuk 45 buahBAHAN:500 gram Tepung terigu protein tinggi 500
resep Donat talas

Donat talas

Untuk 30 buahBahan:150 gram talas kukus, dihaluskan100 gram
resep Surabi telur

Surabi telur

Untuk 12 buahBahan :175 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Kue Cubit

Kue Cubit

Untuk 40 buahBahan :130 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren