eresep.com

Donat

By , 2008-09-02 00:00:00
resep Donat
cake
Rating 1 0 star 22 reviews


Untuk 20 buah

Bahan :
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang    
1 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
40 gram gula pasir
1 butir telur
225 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan penutup :
200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
250 gram meises cokelat

Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
2. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
3. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Celup ke cokelat masak pekat leleh. Tabur meises.

, 29-12-2012 18:57:03, Rate 1 / 5

Di resep ini tertulis pake air dingin, tp saya jg pernah liat jg diresep lain pake air hangat. Mana yg bener ya? Aku malah jdi bingung, pake air hangat / dingin????

, 26-12-2012 12:39:46, Rate 1 / 5

harus pkai air es ya?

, 11-11-2012 16:21:35, Rate 1 / 5

Diuleni sampai setengah jam lebih kok gak kalis-kalis juga ya?

, 05-11-2012 12:58:53, Rate 1 / 5

Klo tdk pke ragi instant ap jadinya mbak?

, 12-10-2012 14:53:36, Rate 1 / 5

minyak padat itu apa c? hehe.. ^_^

, 19-09-2012 18:53:25, Rate 1 / 5

Wisss!!!aku mau buat ah diam diam!!!hahaha

, 04-08-2012 12:49:22, Rate 1 / 5

mantap......!!!!!!!!!!!

, 11-07-2012 00:33:15, Rate 1 / 5

Biar ga nyerap minyak banyak, pakai minyak padat untuk menggoreng

, 07-07-2012 19:44:06, Rate 1 / 5

maaf gan pengen ngopi artikel ini kok ngga bisa yaa

, 11-06-2012 09:42:11, Rate 1 / 5

mb, biar donatnya gag nyerep banyak minyak gm yaa ?
Buat rating & Review Resep Donat, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Donat kacang merah

Donat kacang merah

Untuk 42 buahBahan:300 gram tepung terigu protein tinggi 100
resep Donat cokelat labu kuninq

Donat cokelat labu kuninq

Untuk 26 buah Bahan : 300 gram tepung terigu protein t
resep Donat sate kentang

Donat sate kentang

Untuk 13 buah Bahan : 300 gram tepung terigu protein tin
resep Donat ubi ungu

Donat ubi ungu

Bahan: 500 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan 2 butir telu
resep Donat kacang hijau

Donat kacang hijau

Untuk 50 potongBahan:50 gram kacang hijau rebus225 gram tepu
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk
resep Kue Ruwok

Kue Ruwok

Untuk 5 porsiBahan Lapisan bawah:3 sendok makan tepung terig
resep Kue Lentho

Kue Lentho

Untuk 10 buahBahan :250 gram kacang tolo, rendam selama 3 ja