eresep.com

Resep Sate maranggi

By , 2008-09-30 00:00:00
resep Sate maranggi
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 3 porsi Bahan :
300 gram daging has dalam, dipotong 2x2x1 cm
100 gram lemak sapi, dipotong 2x2x1 cm
50 ml air
1 sendok teh minyak goreng
tusuk sate

Bumbu halus :
1 sendok makan ketumbar
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus

Bahan sambal oncom:
100 gram oncom, dihaluskan
375 ml air

Bumbu halus :
1 butir bawang merah
2 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah keriting
3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan gula pasir
2 cm kencur
1 cm jahe
3 potong uli bakar untuk pelengkap

Cara membuat :
1. Rendam daging dan lemak dengan bumbu halus dan minyak goreng. Remas-remas. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
2. Tusuk dengan tusukan sate.
3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
4. Sambal oncom: rebus air dan bumbu halus sampai mendidih. Tambahkan oncom. Masak sampai matang.
5. Sajikan sate dengan sambal oncom dan pelengkapnya.

, 05-05-2013 22:13:47, Rate 1 / 5

sy ingin warung lesehan sate maranggi,tlong dong minta resepnya
Buat rating & Review Resep Sate maranggi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Daging Sapi Manis

Sate Daging Sapi Manis

untuk 4 porsiBahan :300 gram daging sapi has dalam, dipotong
resep Sate Kambing Madura

Sate Kambing Madura

Untuk 10 tusukBahan:250 g daging kambing, potong kecil50 g k
resep Sate bumbu kacang

Sate bumbu kacang

Bahan:400 gram daging kambing muda dipotong dadu 2 x 3 cm100
resep Sate Makasar

Sate Makasar

Memang di Makasar ada sate, pastinya ada dong, Sate asal Mak
resep Sate Buntel

Sate Buntel

Untuk 8 tusukBahan:250 g daging cincang2 sdm mentega + 2 sdm
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500