Home - Resep masakan - Resep Semur pedas ayam

Resep Semur pedas ayam

30-09-2008
Untuk 8 porsi

Bahan :
1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
4 buah (100 gram) belimbing wuluh, dipotong dua memanjang
1 sendok teh garam
50 ml kecap manis
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
2 buah cabai hijau besar
1 sendok teh ketumbar

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan air, belimbing wuluh, garam, dan kecap manis. Masak sampai matang.

INTERNATIONAL FOOD RECIPES

Funky Drinks
Food Plaza, Jl. Pantai Indah Kapuk Boulevard (Beside Fresh Market), Pantai Indah Kapuk, Jakarta
Telp. -