eresep.com

Pindang Serani

Resep Kategori seafood By , 31 Juli 2006
resep Pindang Serani
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN :
1 buah kepala ikan kakap 
2 sendok makan minyak goreng 
1 tangkai serai, dimemarkan 
2 lembar daun salam 
2 cm jahe 
1 sendok teh garam 
3 buah cabai merah, dimemarkan 
600 ml kaldu 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
1/2 sendok teh merica 

BUMBU IRIS: 
3 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 

 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus, bumbu iris, salam, serai, dan jahe hingga harum. 

  2. Masukkan kepala ikan. Setelah berubah warna, tuangkan kaldu dan garam. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan cabai merah. Angkat. Sajikan panas. 

untuk 2 porsi

, 26-09-2011 16:51:37, Rate 1 / 5

Lezatx..kangen nech, pengen ke jepara lagi
Buat rating & Review Resep Pindang Serani, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Pindang Buntut Sapi

Pindang Buntut Sapi

untuk 4 porsiBahan:750 gram buntut sapi 3 lembar daun salam
resep Pindang pegagan

Pindang pegagan

Masakan tradisional ini menggunakan ikan gabus sebagai bahan
resep Pindang tongkol brengkes

Pindang tongkol brengkes

Untuk 8 bungkusBahan:260 gram pindang tongkol17 buah cabai r
resep Pindang Iga

Pindang Iga

selain disup, dibakar atau dimasak lainnya, iga lezat juga d
resep Ayam Pindang

Ayam Pindang

Untuk 6 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian1 lit
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r