eresep.com

Resep Pindang Serani

By , 2006-07-31 23:44:04
resep Pindang Serani
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN :
1 buah kepala ikan kakap 
2 sendok makan minyak goreng 
1 tangkai serai, dimemarkan 
2 lembar daun salam 
2 cm jahe 
1 sendok teh garam 
3 buah cabai merah, dimemarkan 
600 ml kaldu 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
1/2 sendok teh merica 

BUMBU IRIS: 
3 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 

 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus, bumbu iris, salam, serai, dan jahe hingga harum. 

  2. Masukkan kepala ikan. Setelah berubah warna, tuangkan kaldu dan garam. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan cabai merah. Angkat. Sajikan panas. 

untuk 2 porsi

, 26-09-2011 16:51:37, Rate 1 / 5

Lezatx..kangen nech, pengen ke jepara lagi
Buat rating & Review Resep Pindang Serani, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Bahan:1 Kg iga sapi10 buah cabai merah5 cm lengkuas3 ruas ja
resep Ayam Pindang

Ayam Pindang

Untuk 6 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian1 lit
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Pindang Kudus

Pindang Kudus

Bahan: 500 g daging sandung lamur sapi1 liter air500 ml sant
resep Pindang Tuna bumbu kecap

Pindang Tuna bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan:1 kg ikan tuna, iris-iris1 sendok makan a
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da
resep Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Untuk 4 porsiBahan:2 ekor ikan kuwe, kerat-kerat3 sendok mak
resep Gulai Bandeng

Gulai Bandeng

untuk 6 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian2 sen
resep Ikan Maskring Kayu

Ikan Maskring Kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya
resep Lele bumbu kuning

Lele bumbu kuning

untuk 5 porsiBahan:4 ekor ikan lele 200 gram tepung berbumbu