eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6805 resep

Resep Puding Biskuit Cokelat

02-10-2008

Untuk 16 potong

Bahan :
12 keping biskuit cokelat, dibuang krimnya
10 gram cokelat masak pekat, diparut untuk taburan
500 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
200 ml ABC Special Grade Gula Merah Cair
6 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir

Cara membuat :
- Tata biskuit cokelat di dasar loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm.
- Rebus susu cair dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ABC Special Grade Gula Merah Cair. Aduk rata. Biarkan hangat.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan rebusan susu sedikit- sedikit sambil dikocok perlahan.
- Tuang setengah bagian puding di loyang yang sudah tertata biskuit cokelat. Biarkan setengah beku.
- Tabur dengan cokelat masak pekat serut. Tata biskuit cokelat di atasnya. Tuang lagi dengan sisa puding. Bekukan.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait