eresep.com

Es Candol Jeli Selasih

By , 2008-10-02 00:00:00
resep Es Candol Jeli Selasih
minuman dan bubur


Untuk 5 porsi

Bahan cendol jeli :

600 ml air
1 bungkus jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
15 tetes pewarna merah cabai
2 tetes pewarna hijau tua

Bahan pelengkap :
2 sendok teh selasih, direndam
150 ml ABC Special Grade Gula Merah Cair
400 gram kelapa muda, dikeruk lebar
500 gram es serut

Cara membuat :

- Cendol jeli : rebus air, jell instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Bagi dua adonan. Satu bagian adonan ditambahkan pewarna merah cabai. Sisanya ditambahkan pewarna hijau tua.
- Masing-masing tuang di loyang 22x22x4 cm tebalnya 1/2 cm. Bekukan.
- Potong-potong jeli sepanjang 5 cm. Sisihkan.
- Sajikan cendol jell dengan ABC Special Grade Gula Merah
Cair dan pelengkap lainnya.

Resepedia

Resepedia

  • Bandeng presto

    Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat. Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Uap air yang timbul akan memasak makanan yang berada di dalam panci ini. Karena ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini menjadi sangat lunak.
  • Risoles

    Risoles awalnya dibuat diPrancis, namanya diambil dari bahasa latin  russeolus yang artinya kemerahan, sedangkan dalam bahasa Prancis "risoller" berarti membuat menjadi merah. sajian ini biasanya disajikan sebagai hidangan, hidangan utama, hidangan penutup atau lauk.

    Di Indonesia Risoles adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.

    Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging unggas atau daging sapi.

    Isi risoles dapat berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, udang, jamur kancing, wortel, kentang, atau buncis. Adonan dadar dibuat dari campuran tepung terigu, kuning telur, mentega , dan air atau susu.

    Risoles dapat dihidangkan dengan pelengkapsaus kacang, sambal botol, atau cabai rawit.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Es Candol Jeli Selasih, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cappuccino Cheesecake (Cake Keju Cappuccino)

Cappuccino Cheesecake (Cake Keju Cappuccino)

BAHAN: Adonan Kulit:150 g biskuit kraker tawar, tumbuk halus
resep Chessy Fish Ball

Chessy Fish Ball

Untuk 35 buahBahan:200 gram daging ikan kakap, dihaluskan150
resep Es Susu Cokelat

Es Susu Cokelat

bahan :Krimer Kental Manis 70 mlAir soda manis 300 ml, dingi
resep pepes ikan Daun Singkong

pepes ikan Daun Singkong

Bahan:2 sdm minyak50 g daun singkong, rebus, iris halus250 g
resep Pesmol ikan kakap

Pesmol ikan kakap

ikan kakap merupakan salah satu ikan populer karena kelezata
resep Es buah campur

Es buah campur

Untuk 5 porsiBahan:150 gram stroberi, potong 4 bagian150 gra
resep Es rumput laut

Es rumput laut

Untuk 5 porsiBahan:250 gram cincau hijau, potong kotak250 gr
resep Es rumput laut

Es rumput laut

Untuk 5 porsiBahan:250 gram cincau hijau, potong kotak250 gr
resep Es Dawet kelapa

Es Dawet kelapa

Untuk 4 porsiBahan Es:250 gram kelapa muda, keruk lebar150 g
resep Punch mangga

Punch mangga

Untuk 3 porsiBahan:100 gram buah mangga, potong-potong250 ml