eresep.com

Bunga genjer tumis cumi telur

Resep Kategori sayuran dan buah By , 17 Oktober 2008
resep Bunga genjer tumis cumi telur


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 ikat (200 gram) bunga genjer, dipotong-potong
50 gram cumi telur, digoreng, dipotong-potong
1 ikat (200 gram) daun genjer, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 buah cabai merah keriting, diiris serong
4 buah cabai rawit merah, diiris serong
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
1/4 sendok teh garam
75 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Aduk sampai layu.
2. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi saus tiram, kecap manic, kecap asin, gula merah, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan daun genjer dan bunga genjer. Tuang air. Masak meresap. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bunga genjer tumis cumi telur, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Cake Kukus Bunga Matahari

Cake Kukus Bunga Matahari

Bahan: - 125 gram Margarin - 100 gram Gula halus - 150 gr
resep Kue Bunga Rempah

Kue Bunga Rempah

BAHAN:125 g    mentega tawar1501 g  
resep Ayam Bunga Sedap Malam

Ayam Bunga Sedap Malam

Bahan:50 g bunga sedap malam kering4 buah jamur kuping kerin
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Bunga pepaya jika dibuat masakan biasanya pahit, tetapi apab
resep Tumis Bunga Pepaya Cakalang Asap

Tumis Bunga Pepaya Cakalang Asap

Untuk 6 porsi Bahan:200 gram bunga pepaya100 gram daun pepay
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi