eresep.com

Bunga genjer tumis cumi telur

By , 2008-10-17 00:00:00
resep Bunga genjer tumis cumi telur
sayuran dan buah


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 ikat (200 gram) bunga genjer, dipotong-potong
50 gram cumi telur, digoreng, dipotong-potong
1 ikat (200 gram) daun genjer, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 buah cabai merah keriting, diiris serong
4 buah cabai rawit merah, diiris serong
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
1/4 sendok teh garam
75 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Aduk sampai layu.
2. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi saus tiram, kecap manic, kecap asin, gula merah, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan daun genjer dan bunga genjer. Tuang air. Masak meresap. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bunga genjer tumis cumi telur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Bunga Rempah

Kue Bunga Rempah

BAHAN:125 g    mentega tawar1501 g  
resep Ayam Bunga Sedap Malam

Ayam Bunga Sedap Malam

Bahan:50 g bunga sedap malam kering4 buah jamur kuping kerin
resep Sayur bunga kol telur

Sayur bunga kol telur

BAHAN:4 sdm minyak untuk menumis 4 siung bawang putih, cinca
resep Tumis Bunga Pepaya Cakalang Asap

Tumis Bunga Pepaya Cakalang Asap

Untuk 6 porsi Bahan:200 gram bunga pepaya100 gram daun pepay
resep Garo bunga pepaya

Garo bunga pepaya

Untuk 5 porsiBahan:300 gram bunga pepaya, dicuci bersih dan
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra