eresep.com

Rendang daging

By , 2008-10-22 00:00:00
resep Rendang daging
daging
Rating 1 0 star 6 reviews


Untuk 7 porsi

Bahan:
700 gram daging rendang, dipotong melawan serat tebal 2 cm
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun kunyit, dibuat simpul
2.500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
500 ml santan kental dari 3 butir kelapa

Bumbu halus:
20 buah  merah keriting
5 buah  merah besar
16 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm jahe
5 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh merica
1 sendok makan ketumbar
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan daging masak sambil diaduk sampai empuk dan kuah kental.
3. Tuang santan kental masak dengan api kecil sambil diaduk sampai berminyak.

, 18-12-2012 09:10:24, Rate 1 / 5

Resep rendang

, 25-10-2012 15:10:19, Rate 1 / 5

thnks bgt ya resepnya, mudah2an suamiku suka ama masakanku. ini rendang pertamaku lho :-)

, 12-08-2012 20:39:51, Rate 1 / 5

mantap resepnya

, 07-08-2012 22:43:28, Rate 1 / 5

thanks, izin copas ya...

, 04-08-2012 10:55:47, Rate 1 / 5

Trims banget nih infonya mudah2an istri saya bisa coba mempraktekannya.

, 08-12-2008 03:47:54, Rate 1 / 5

rendand the best
Buat rating & Review Resep Rendang daging, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rendang

Rendang

Untuk 5 porsiBahan :400 gram daging rendang, potong melawan
resep Rendang hati ayam

Rendang hati ayam

Bahan:6 potong hati ayam1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendo
resep TELUR RENDANG

TELUR RENDANG

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 143 kal BAHAN: 500
resep Rendang paru goreng

Rendang paru goreng

Untuk 5.500 gram (22 bungkus)Bahan:5.000 gram paru10 lembar
resep Rendang Limpa

Rendang Limpa

Untuk 4 porsiBahan:250 gram limpa sapi, cuci400 ml air, didi
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem