eresep.com

Hati ampela bumbu kecap

By , 2006-07-31 23:56:40
resep Hati ampela bumbu kecap
daging


BAHAN :
4 pasang hati ampela, rebus lalu potong kecil 
100 gram kedelai, rebus 
1 tangkai serai, dimemarkan 
2 cm lengkuas 
2 lembar daun jeruk 
200 ml air 
2 sendok makan kecap manis 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak untuk tumis 

BUMBU HALUS: 
4 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
2 cm jahe 
1 sendok teh terasi 
1/2 sendok teh ketumbar 
2 buah cabai rawit 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan hati ampela yang telah dipotong kecil. Aduk sampai berubah warna. 

  2. Tambahkan kedelai, kecap, air, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang.

Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Hati ampela bumbu kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Kering jantung hati

Kue Kering jantung hati

Untuk 770 gram Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula
resep Hati Ampela Rica-rica

Hati Ampela Rica-rica

untuk 10 porsiBahan-bahan :10 buah hati ayam10 buah ampela a
resep Kari putih hati ampela

Kari putih hati ampela

Bahan :10 buah hati ayam, rebus10 buah ampela ayam, rebus20
resep Rendang hati sapi bumbu lengkuas

Rendang hati sapi bumbu lengkuas

Bahan: 400 gram hati sapi, dipotong-potong 3 lembar daun j
resep Rendang Hati

Rendang Hati

Untuk 4 porsiBahan:200 gram hati sapi, kukus, potong dadu2 l
resep Bebalungan

Bebalungan

untuk 4 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong4
resep Mahbub

Mahbub

Untuk 6 tusukBahan:200 gram daging kambing cincang50 gram ha
resep Magadip

Magadip

Untuk 2 porsiBahan:200 gram daging kambing300 ml air, didihk
resep Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging kambing, potong serasi1 buah
resep Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1