eresep.com

Resep Hati ampela bumbu kecap

By , 2006-07-31 23:56:40
resep Hati ampela bumbu kecap
daging


BAHAN :
4 pasang hati ampela, rebus lalu potong kecil 
100 gram kedelai, rebus 
1 tangkai serai, dimemarkan 
2 cm lengkuas 
2 lembar daun jeruk 
200 ml air 
2 sendok makan kecap manis 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak untuk tumis 

BUMBU HALUS: 
4 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
2 cm jahe 
1 sendok teh terasi 
1/2 sendok teh ketumbar 
2 buah cabai rawit 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan hati ampela yang telah dipotong kecil. Aduk sampai berubah warna. 

  2. Tambahkan kedelai, kecap, air, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang.

Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Hati ampela bumbu kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lodeh hati ampela cabai iris

Lodeh hati ampela cabai iris

Untuk 10 porsiBahan:8 pasang hati ampela, direbus, dipotong-
resep Hati Ampela Rica-rica

Hati Ampela Rica-rica

untuk 10 porsiBahan-bahan :10 buah hati ayam10 buah ampela a
resep Hati ayam bacem goreng tepung

Hati ayam bacem goreng tepung

Untuk 12 porsi Bahan: 12 buah hati ayam, dibagi dua
resep Hati ampela bumbu kecap

Hati ampela bumbu kecap

Untuk 4 porsiBahan:6 pasang hati ampela ayam 2 lembar daun s
resep Sate Hati Sapi

Sate Hati Sapi

untuk 10 porsiBahan:300g hati sapi, potong 2 x 2 cm 1/4sdt g
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep  Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)
resep Sate Guring Madura

Sate Guring Madura

Untuk 4 porsiBahan:250 gram daging sandung lamur sapi, poton
resep Sate Gapit Banyumas

Sate Gapit Banyumas

Untuk 4 tusukBahan:300 gram daging sapi gandik200 ml air, di
resep Sate Dekem

Sate Dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar da