eresep.com

Usus sapi tumis kecap

By , 2008-11-30 00:00:00
resep Usus sapi tumis kecap
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 5 porsi

Bahan :
500 gram usus sapi
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm jahe, diiris tipis
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, diiris tipis
2 cm lengkuas, dimemarkan 
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
2 buah cabal hijau besar, dibuang biji, diiris serong
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah sisir
150 ml air kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Rebus usus sapi dengan 1 sendok makan garam, 3 cm jahe, 2 lembar daun salam, dan 2 cm lengkuas dalam 1.000 ml air sampai mendidih. Angkat dan potong-potong.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, serai, lengkuas, cabal merah besar, dan cabal hijau besar sampai harum.
3. Masukkan usus sapi. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
4. Masukkan air kelapa, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai meresap.

, 25-10-2012 17:09:26, Rate 1 / 5

thanks ya,,,infonya bermanfaat banget,,
Buat rating & Review Resep Usus sapi tumis kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Usus Ayam Panggang

Usus Ayam Panggang

Bahan:500 gram usus ayam rebus, dipotong-potong 5 cm5 buah a
resep Kue usus ayam

Kue usus ayam

Bahan:2 butir telur ayam, kocok lepas100 ml air kelapaMinyak
resep Usus sapi masak kemangi

Usus sapi masak kemangi

Untuk 6 porsiBahan:500 gram usus sapi, direbus sampai empuk4
resep Sate Usus

Sate Usus

bahan :500 gram usus ayam, dibersihkan2 batang serai, dimema
resep Goreng Usus Dan babat

Goreng Usus Dan babat

BAHAN : 400 gram usus sapi yang sudah
resep Sate Kambing

Sate Kambing

Untuk 30 tusukBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong k
resep Daging lapis

Daging lapis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel, iris mele
resep Kambing bumbu pedas

Kambing bumbu pedas

Untuk 10 porsiBahan-bahan :400 gram daging kambing, rebus, p
resep Bakwan Malang

Bakwan Malang

Untuk 5 porsiBahan Bakso:150 gram tepung sagu tani500 gram d
resep Soto kikil

Soto kikil

Untuk 5 porsiBahan-bahan :350 gram kikil sapi, rebus dan pot