eresep.com

Usus sapi tumis kecap

By , 2008-11-30 00:00:00
resep Usus sapi tumis kecap
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 5 porsi

Bahan :
500 gram usus sapi
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm jahe, diiris tipis
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, diiris tipis
2 cm lengkuas, dimemarkan 
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
2 buah cabal hijau besar, dibuang biji, diiris serong
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah sisir
150 ml air kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Rebus usus sapi dengan 1 sendok makan garam, 3 cm jahe, 2 lembar daun salam, dan 2 cm lengkuas dalam 1.000 ml air sampai mendidih. Angkat dan potong-potong.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, serai, lengkuas, cabal merah besar, dan cabal hijau besar sampai harum.
3. Masukkan usus sapi. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
4. Masukkan air kelapa, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai meresap.

, 25-10-2012 17:09:26, Rate 1 / 5

thanks ya,,,infonya bermanfaat banget,,
Buat rating & Review Resep Usus sapi tumis kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Usus sapi bumbu rujak

Usus sapi bumbu rujak

Untuk 8 porsiBahan:400 gram usus sapi2 lembar daun jeruk, di
resep Usus Isi telur

Usus Isi telur

BAHAN:500 g usus sapi segar, cuci bersih 3 buah jeruk limau&
resep Sate Usus Jogja

Sate Usus Jogja

BAHAN : 500 gram usus ayam, dib
resep Sate Usus

Sate Usus

Untuk 20 tusukBahan:300 gram usus ayam, rebus tambahkan 5 le
resep Kue usus ayam

Kue usus ayam

Bahan:2 butir telur ayam, kocok lepas100 ml air kelapaMinyak
resep Meat Loaf

Meat Loaf

Untuk 10 potongBahan-bahan :300 gram daging giling 100
resep Iga bumbu bawang putih

Iga bumbu bawang putih

Untuk 5 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong1.
resep Sate sapi bumbu barbeque

Sate sapi bumbu barbeque

Untuk 25 tusukBahan-bahan :500 gram daging sapi has dalam, p
resep Sirloin Steak

Sirloin Steak

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram daging sirloin1 sendok te
resep Empal bakar

Empal bakar

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1/2 kg daging sengkel, 2 batang se