eresep.com

Usus sapi tumis kecap

By , 2008-11-30 00:00:00
resep Usus sapi tumis kecap
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 5 porsi

Bahan :
500 gram usus sapi
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm jahe, diiris tipis
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, diiris tipis
2 cm lengkuas, dimemarkan 
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
2 buah cabal hijau besar, dibuang biji, diiris serong
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah sisir
150 ml air kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Rebus usus sapi dengan 1 sendok makan garam, 3 cm jahe, 2 lembar daun salam, dan 2 cm lengkuas dalam 1.000 ml air sampai mendidih. Angkat dan potong-potong.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, serai, lengkuas, cabal merah besar, dan cabal hijau besar sampai harum.
3. Masukkan usus sapi. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
4. Masukkan air kelapa, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai meresap.

, 25-10-2012 17:09:26, Rate 1 / 5

thanks ya,,,infonya bermanfaat banget,,
Buat rating & Review Resep Usus sapi tumis kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Usus

Sate Usus

Untuk 20 tusukBahan:300 gram usus ayam, rebus tambahkan 5 le
resep Usus Isi telur

Usus Isi telur

BAHAN:500 g usus sapi segar, cuci bersih 3 buah jeruk limau&
resep Pepes Usus Ayam

Pepes Usus Ayam

BAHAN :   300 gram usus ayam
resep Sate Usus

Sate Usus

bahan :500 gram usus ayam, dibersihkan2 batang serai, dimema
resep Usus Ayam Panggang

Usus Ayam Panggang

Bahan:500 gram usus ayam rebus, dipotong-potong 5 cm5 buah a
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem