eresep.com

Puding cake marmer markisa

Resep Kategori cake By , 05 Januari 2009
resep Puding cake marmer markisa


Untuk 16 potong

Bahan cake:
3 butir telur
75 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
60 gram margarin, dilelehkan

Bahan puding I:

350 ml susu cair
50 ml sirup markisa
1 bungkus agar-agar bubuk
12 tetes pewarna kuning tua
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
30 gram gula pasir
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan puding II:

300 ml air
100 ml sirup markisa
1 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1 buah markisa, diambil buahnya

Cara membuat:
1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
3. Masukkan lagi cake di loyang 20x20x7 cm yang dialas plastik.
4. Puding I: rebus susu cair, sirup markisa, agar-agar, dan pewarna kuning tua sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
5. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikitsedikit sambil dikocok sampai mengembang.
6. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Ambil 2 sendok makan adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang di tengah. Buat marmer. Tuang di atas cake. Biarkan setengah beku.
7. Puding II: rebus air, sirup markisa, jeli instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan markisa. Aduk rata. Tuang ke atas puding I. Bekukan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Puding cake marmer markisa, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Puding Cendol

Puding Cendol

Untuk 12 potong Bahan puding I : 900 ml air 1 1/2 bung
resep Puding busa cokelat

Puding busa cokelat

Bahan:2 bungkus (14 gr) agar-agar bubuk warna cokelat 2 sdm
resep Puding labu gula jawa

Puding labu gula jawa

Bahan Puding :1 bungkus nutrijell puding lapis gula jawa500
resep Puding cake nanas

Puding cake nanas

Bahan cake:3 butir telur 60 gram gula pasir 60 gram tepung t
resep Puding lapis legit

Puding lapis legit

Untuk 12 potongBahan:1/2 buah loyang kue lapis legit, dipoto
resep Kue Lapis Talas

Kue Lapis Talas

Selain bisa untuk brownies, talas juga dapat disajikan menja
resep Cireng

Cireng

Cireng lengkap dengan sambal kacang, resep yang patut anda c
resep Apem

Apem

Kue apem merupakan kue tradisional indonesia membuatnya
resep Getuk Lindri

Getuk Lindri

Mari kita buat buat getuk lindri, getuk lindri adalah getuk
resep Puding karamel yoghurt

Puding karamel yoghurt

beriku ini adalah resep puding karamel yoghurt yang patut an