eresep.com

Resep Ayam Goreng Madu

By , 2009-02-16 00:00:00
resep Ayam Goreng Madu
ayam


Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Paha Ayam dengan Tulang potong jadi 4 1 Kg
2. bawang Putih dimemarkan 8 biji
3. Gula Merah 60 gram
4. Asam Jawa Matang 40 grm
5. Daun Jeruk 2 lembar
6. DaunSalam 1 lembar
7. Daun Sereh dimemarkan 1 biji
8. garam 1 sdt
9. Madu 80 ml
10. Air secukup nya untuk merebus
11. Minyak Goreng 250 ml

Bahan untuk menumis :
1. Minyak Goreng secukupnya
2. Irisan bawang Putih 3 biji
3. Madu 4 sdm
4. jeruk nipis peras 2 biji

Cara memasak:
1. Cuci dan bersihkan daging paha ayam sebelum dimasak.
2. Rebus daging ayam dan masukkan semua bahan-bahan diatas.
3. Rebus dengan api yang kecil dan tutup atau diungkep.
4. Setelah daging ayam sudah empuk, diangkat dan tiriskan.
5. Kemudian goreng sebentar dengan api yang sedang., angkat dan tiriskan.
6. Siapkan pan dan masukkan minyak goreng untuk menumis irisan bawang putih.
7. Tumis bawang hingga harum, kemudian kecilkan api dan masukkan madu & jeruk nipis.
8. Sambil diaduk-aduk masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata.
9. Angkat dan siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Goreng Madu, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Bakar khas Jateng

Ayam Bakar khas Jateng

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda, potong 4250 ml air kelap
resep Sayap Ayam Saus Kari

Sayap Ayam Saus Kari

Bahan:Minyak untuk menggoreng250 g    sayap a
resep Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Untuk 4 porsiBahan:400 g ayam, potong 4100 ml air kelapa2 le
resep Pepes kulit ayam

Pepes kulit ayam

Bahan: 400 gram kulit ayam, dipotong-potong 2 lembar daun
resep Nasi Ayam Sambal Jahe

Nasi Ayam Sambal Jahe

Untuk 3 porsiBahan:250g dada ayam1 sdm kecap asin250 ml air1
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill