eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6901 resep

Resep Ayam Goreng Madu

16-02-2009

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Paha Ayam dengan Tulang potong jadi 4 1 Kg
2. bawang Putih dimemarkan 8 biji
3. Gula Merah 60 gram
4. Asam Jawa Matang 40 grm
5. Daun Jeruk 2 lembar
6. DaunSalam 1 lembar
7. Daun Sereh dimemarkan 1 biji
8. garam 1 sdt
9. Madu 80 ml
10. Air secukup nya untuk merebus
11. Minyak Goreng 250 ml

Bahan untuk menumis :
1. Minyak Goreng secukupnya
2. Irisan bawang Putih 3 biji
3. Madu 4 sdm
4. jeruk nipis peras 2 biji

Cara memasak:
1. Cuci dan bersihkan daging paha ayam sebelum dimasak.
2. Rebus daging ayam dan masukkan semua bahan-bahan diatas.
3. Rebus dengan api yang kecil dan tutup atau diungkep.
4. Setelah daging ayam sudah empuk, diangkat dan tiriskan.
5. Kemudian goreng sebentar dengan api yang sedang., angkat dan tiriskan.
6. Siapkan pan dan masukkan minyak goreng untuk menumis irisan bawang putih.
7. Tumis bawang hingga harum, kemudian kecilkan api dan masukkan madu & jeruk nipis.
8. Sambil diaduk-aduk masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata.
9. Angkat dan siap dihidangkan.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait