eresep.com

Resep Asam Pedas Ikan Patin

By , 2009-02-20 00:00:00
resep Asam Pedas Ikan Patin
seafood
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
• Ikan Patin 2 ekor
lengkuas 1 cm (dimemarkan)
jahe 1 cm (dimemarkan)
Serai 1 batang (dimemarkan)
• Santan 1 bh kelapa (800 ml)
• Asam Kandis 4 bh
• Air 300 ml
• Minyak Goreng 2 sdm (untuk menumis)

Bumbu yang Dihaluskan:
bawang Putih 5 bh
• Bawang Merah 5 siung
• Cabai Kering 5 bh
Kunyit 1 cm
• Terasi 1/4 sdt
• Gula 1,5 sdt

Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan, lalu potong-potong menurut selera.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe dan serai sampai harum.
3. Masukkan ikan, aduk sampai berubah warna.
4. Masukkan asam kandis dan air lalu masak sampai matang dan kuah mengental.
5. Sajikan selagi panas.

, 16-08-2012 00:52:06, Rate 1 / 5

Mantap nich resepnya.jadi pengen nyoba buat menu saur nanti

, 10-06-2012 10:32:11, Rate 1 / 5

KAYAKNYA MANTAP NICH
Buat rating & Review Resep Asam Pedas Ikan Patin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Udang goreng asam pedas

Udang goreng asam pedas

Untuk 9 buahBahan :100 gram udang kupas, dicincang kasar1/4
resep Ayam Asam

Ayam Asam

Bahan: 2 @ 250 g filet dada ayam, iris melintang 1 cm 1/2 sd
resep Tenggiri masak Tauco Asam Manis

Tenggiri masak Tauco Asam Manis

kali ini kita masak ikan tengiri tauco asam manis, berikut r
resep Sup udang asam manis

Sup udang asam manis

Untuk 3 porsiBahan:150 gram udang kupas, dicincang kasar3 le
resep Ayam Asam Pedas khas Ambon

Ayam Asam Pedas khas Ambon

Untuk 2 porsiBahan:800 g daging ayam, potonq kecil dengan tu
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da
resep Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Untuk 4 porsiBahan:2 ekor ikan kuwe, kerat-kerat3 sendok mak
resep Gulai Bandeng

Gulai Bandeng

untuk 6 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian2 sen
resep Ikan Maskring Kayu

Ikan Maskring Kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya
resep Lele bumbu kuning

Lele bumbu kuning

untuk 5 porsiBahan:4 ekor ikan lele 200 gram tepung berbumbu