eresep.com

Resep Pindang Tulang Iga

By , 2009-02-20 00:00:00
resep Pindang Tulang Iga
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
• Iga Sapi 1 kg
Serai 2 batang (memarkan)
• Kecap Manis 3 sdt
lengkuas 1 cm
• Daun Salam 2 lembar
Tomat 2 bh (dipotong-potong )
• Gula secukupnya
garam secukupnya
• Air Asam 3,5 sdm
• Air 1 ltr
• Minyak Goreng 2 sdm (untuk menumis)

Bumbu yang Dihaluskan:
bawang Putih 5 siung
• Bawang Merah 10 bh
Kunyit 1,5 cm
jahe 1,5 cm

Cara Membuat:
1. Presto iga sapi dalam 900 ml air sampai empuk / direbus biasa sampai empuk.
2. Sisa air rebusan ditambah air sampai menjadi 1 liter, lalu panaskan sampai mendidih, terus masukkan iga sapi tadi.
3. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai harum.
4. Tambahkan tomat, kecap manis, garam dan gula.
5. Sebelum diangkat, tambahkan air asam.

, 28-02-2009 16:56:08, Rate 1 / 5

kalo bisa resep masakan sundanya yg bener2 dari pedalaman kampung,so kalo orang liat khan jadi tertarik pengen nyobain beragam masakan,yang di tempat kita gak ada,trim"s
Buat rating & Review Resep Pindang Tulang Iga, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pindang patin umbut rotan

Pindang patin umbut rotan

Untuk 10 porsiBahan:200 gram umbut rotan (rebung), dipotong-
resep Pindang cakalang

Pindang cakalang

Untuk 2 porsiBahan:350g ikan cakalang, bersihkan1 sendok mak
resep Pindang lidah pedas

Pindang lidah pedas

Untuk 5 porsi Bahan: 300 gram lidah sapi 800 ml air ka
resep Pindang Tangkar

Pindang Tangkar

Untuk 4 porsiBahan:500 gram tulang iga sapi, potong-potong60
resep Brengkes Ikan pindang

Brengkes Ikan pindang

Untuk 4 porsiBahan:250 g ikan pindang, bersihkan1/2 sendok t
resep Sate Kambing Sambal Matah

Sate Kambing Sambal Matah

Sambal matah yang merupakan sambal khas dari Bali biasanya s
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00