eresep.com

Pindang Tulang Iga

By , 2009-02-20 00:00:00
resep Pindang Tulang Iga
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
• Iga Sapi 1 kg
Serai 2 batang (memarkan)
• Kecap Manis 3 sdt
lengkuas 1 cm
• Daun Salam 2 lembar
Tomat 2 bh (dipotong-potong )
• Gula secukupnya
garam secukupnya
• Air Asam 3,5 sdm
• Air 1 ltr
• Minyak Goreng 2 sdm (untuk menumis)

Bumbu yang Dihaluskan:
bawang Putih 5 siung
• Bawang Merah 10 bh
Kunyit 1,5 cm
jahe 1,5 cm

Cara Membuat:
1. Presto iga sapi dalam 900 ml air sampai empuk / direbus biasa sampai empuk.
2. Sisa air rebusan ditambah air sampai menjadi 1 liter, lalu panaskan sampai mendidih, terus masukkan iga sapi tadi.
3. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai harum.
4. Tambahkan tomat, kecap manis, garam dan gula.
5. Sebelum diangkat, tambahkan air asam.

, 28-02-2009 16:56:08, Rate 1 / 5

kalo bisa resep masakan sundanya yg bener2 dari pedalaman kampung,so kalo orang liat khan jadi tertarik pengen nyobain beragam masakan,yang di tempat kita gak ada,trim"s
Buat rating & Review Resep Pindang Tulang Iga, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Bahan:1 Kg iga sapi10 buah cabai merah5 cm lengkuas3 ruas ja
resep Pindang Serani

Pindang Serani

BAHAN : 1 buah kepala ikan kakap 
resep Pindang Buntut

Pindang Buntut

Untuk 4 porsiBahan:500 gram buntut sapi, potong, rebus empuk
resep Pindang Iga

Pindang Iga

selain disup, dibakar atau dimasak lainnya, iga lezat juga d
resep Brengkes Ikan pindang

Brengkes Ikan pindang

Untuk 4 porsiBahan:250 g ikan pindang, bersihkan1/2 sendok t
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar