eresep.com

Resep Kue Ciput Keju

By , 2009-03-02 00:00:00
resep Kue Ciput Keju
cake


Bahan:
• 40 gram kuning telur
• 30 gram putih telur
• 125 ml Air
• 300 gram terigu Kunci Biru
• 100 gram tepung sagu
• 75 gram keju Cheddar,parut
• 10 gram kaldu bubuk
• 3 gram garam
• 30 gram kencur halus
• 50 gram margarin, cairkan
• 500 ml minyak goreng

Cara Membuat:
1. Aduk kuning telur, putih telur, dan air hingga rata.
2. Di wadah lain, campur bahan kering menjadi satu. Masukkan juga kencur yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan adonan cair ke dalam adonan kering, aduk dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata. Terakhir masukkan juga margarin yang sudah dicairkan. Aduk lagi hingga rata.
4. Ratakan dan tipiskan dengan menggunakan mesin mie yang kecil. Tipiskan hingga ke angka penipisan 4. Potong-potong dengan menggunakan pisau atau pastry cutter hingga berbentuk kotak.
5. Ambil satu persatu adonan, tekan-tekan di punggung garpu sehingga membentuk garis-garis. Gulung ke dalam sehingga bentuk garisnya terlihat dari luar. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.
6. Siapkan minyak di penggorengan dengan api sedang. Masukkan adonan dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan dinginkan.

Hasil jadi: 600 gram

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep KUE KURMA DAN PISANG

KUE KURMA DAN PISANG

Untuk 48 potongBAHAN:75 g kurma, buang bijinya, cincang halu
resep Kue Klepon

Kue Klepon

Untuk 30 buahbahan Kulit :25 gram tepung sagu 200 gram tepun
resep Kue bugis ketan hitam

Kue bugis ketan hitam

Bahan Kulit: 200 gr tepung ketan hitam 30 gr tepung ketan
resep Kue Jeruk Ceri

Kue Jeruk Ceri

Bahan :100 g    mentega1 butir  &nb
resep Kue Cup Lapis

Kue Cup Lapis

Untuk 20 buah Bahan :250 gram tepung beras75 gram tepung sag
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17