eresep.com

Resep Kue Ciput Keju

By , 2009-03-02 00:00:00
resep Kue Ciput Keju
cake


Bahan:
• 40 gram kuning telur
• 30 gram putih telur
• 125 ml Air
• 300 gram terigu Kunci Biru
• 100 gram tepung sagu
• 75 gram keju Cheddar,parut
• 10 gram kaldu bubuk
• 3 gram garam
• 30 gram kencur halus
• 50 gram margarin, cairkan
• 500 ml minyak goreng

Cara Membuat:
1. Aduk kuning telur, putih telur, dan air hingga rata.
2. Di wadah lain, campur bahan kering menjadi satu. Masukkan juga kencur yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan adonan cair ke dalam adonan kering, aduk dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata. Terakhir masukkan juga margarin yang sudah dicairkan. Aduk lagi hingga rata.
4. Ratakan dan tipiskan dengan menggunakan mesin mie yang kecil. Tipiskan hingga ke angka penipisan 4. Potong-potong dengan menggunakan pisau atau pastry cutter hingga berbentuk kotak.
5. Ambil satu persatu adonan, tekan-tekan di punggung garpu sehingga membentuk garis-garis. Gulung ke dalam sehingga bentuk garisnya terlihat dari luar. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.
6. Siapkan minyak di penggorengan dengan api sedang. Masukkan adonan dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan dinginkan.

Hasil jadi: 600 gram

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Ciput Keju, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Sumping

Kue Sumping

Kue sumping adalah kue tradisional asli Indonesia yang diman
resep Kue kering cokelat

Kue kering cokelat

untuk 400 gramBahan :150 gram tepung terigu protein sedang50
resep Kue Bunga Rempah

Kue Bunga Rempah

BAHAN:125 g    mentega tawar1501 g  
resep Kue kering melinjo campur

Kue kering melinjo campur

BAHAN:150 gram margarin100 gram gula tepung1 butir telur1 ku
resep Pia Kue Keranjang

Pia Kue Keranjang

bahan A: 300 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tep
resep Puding Roti kacang cokelat

Puding Roti kacang cokelat

untuk 6 buahBahan :4 lembar roti tawar, buang sisinya75 gram
resep Puding Tape Ketan

Puding Tape Ketan

untuk 20 gelas Bahan puding 1 :3/4 bungkus agar-agar bubuk20
resep Puding Jagung

Puding Jagung

Untuk 12 gelasBahan :150 gram jagung manis pipil rebus, dibl
resep Puding buah-buahan

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak ke
resep Puding Selai kacang

Puding Selai kacang

untuk 11 buah Bahan puding 1 :1 bungkus agar-agar bubuk1 sen