eresep.com

Kue Ciput Keju

By , 2009-03-02 00:00:00
resep Kue Ciput Keju
cake


Bahan:
• 40 gram kuning telur
• 30 gram putih telur
• 125 ml Air
• 300 gram terigu Kunci Biru
• 100 gram tepung sagu
• 75 gram keju Cheddar,parut
• 10 gram kaldu bubuk
• 3 gram garam
• 30 gram kencur halus
• 50 gram margarin, cairkan
• 500 ml minyak goreng

Cara Membuat:
1. Aduk kuning telur, putih telur, dan air hingga rata.
2. Di wadah lain, campur bahan kering menjadi satu. Masukkan juga kencur yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan adonan cair ke dalam adonan kering, aduk dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata. Terakhir masukkan juga margarin yang sudah dicairkan. Aduk lagi hingga rata.
4. Ratakan dan tipiskan dengan menggunakan mesin mie yang kecil. Tipiskan hingga ke angka penipisan 4. Potong-potong dengan menggunakan pisau atau pastry cutter hingga berbentuk kotak.
5. Ambil satu persatu adonan, tekan-tekan di punggung garpu sehingga membentuk garis-garis. Gulung ke dalam sehingga bentuk garisnya terlihat dari luar. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.
6. Siapkan minyak di penggorengan dengan api sedang. Masukkan adonan dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan dinginkan.

Hasil jadi: 600 gram

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Ciput Keju, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Lapis

Kue Lapis

bahan-bahan :200 gram tepung sagu75 gram tepung beras200 gra
resep Kue Gulung Kukus

Kue Gulung Kukus

BAHAN:10 kuning telur 6 putih telur 150 gram gula
resep Kue kering emping

Kue kering emping

Untuk 400 gram Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula t
resep Kue Bunga Rempah

Kue Bunga Rempah

BAHAN:125 g    mentega tawar1501 g  
resep Kue Ceri Kacang Mete

Kue Ceri Kacang Mete

Bahan: 200 g mentega tawar 100 q    qulapasir
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren
resep Mocha cashew cake

Mocha cashew cake

Untuk 15 potong Bahan dasar, aduk Rata :100 gram biskui
resep Butterscotch Cake

Butterscotch Cake

Untuk 20 potongBahan Cake :125 gram tepung terigu protein re