eresep.com

Resep Sate Ayam Bumbu Rica-Rica

By , 2009-03-05 00:00:00
resep Sate Ayam Bumbu Rica-Rica
ayam


Bahan:
• Bawang Merah 20 gr
bawang Putih 10 gr
kemiri 10 gr dihaluskan
Tomat 2 biji
• Cabe Merah Besar 4 biji
• Sereh 2 biji
• Daun Jeruk 3 lembur
jahe 3 cm
• Ayam 1 ekor
garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Penyedap secukupnya.

Cara Membuat:
1. Ayam diambil daging bagian Paha dan Dada, lalu potong kotak besar.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan sereh, jahe (dikeprek) dan daun jeruk lalu tambahkan bahan penyedapnya.
3. Lumuri daging ayam tadi dengan bumbu rica-rica tadi, lalu tusuk dengan tusuk sate dan dibakar (sambil dilumuri bumbu lagi/ biar lebih meresap).
4. Sajikan diatas piring dengan hiasan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sate Ayam Bumbu Rica-Rica, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate ayam tumis

Sate ayam tumis

Untuk 6 porsiBahan:450 gram dada ayam, dipotong 1x1x2 cm150
resep Sate ayam

Sate ayam

Untuk 19 tusukBahan:4 buah (500 gram) paha ayam, dipotong-po
resep Sate ampela

Sate ampela

Bahan:16 buah ampela ayam, dicuci bersih3 lembar daun jeruk,
resep Sate Kerang

Sate Kerang

Untuk 50 tusuk Bahan:1 kg  kerang dara100 gram kelapa p
resep Sate Makasar

Sate Makasar

Memang di Makasar ada sate, pastinya ada dong, Sate asal Mak
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill