eresep.com

Resep Bolu Karamel

By , 2009-03-23 00:00:00
resep Bolu Karamel
cake


Bahan:
• 300 gram Gula pasir
• 100 gram Air
• 200 gram Air
• 75 gram Margarin
• 50 gram Susu kental manis
• 6 butir Telur
• 200 gram Terigu Roda Biru
• 3 gram Baking powder
• 4 gram Baking soda
• 2 gram Vanili
• 2 gram garam

Cara Membuat:
1. Cairkan gula pasir di atas api dengan 100 gram air sampai menjadi karamel. Matikan api, lalu masukkan 200 gram air sambil langsung diaduk rata. Biarkan dingin.
2. Kocok margarin dan susu kental manis sampai sedikit mengembang. Sisihkan.
3. Kocok telur sampai mengembang dan kaku.
4. Masukkan terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam. Aduk rata.
5. Ambil sebagian adonan, lalu campur dengan kocokan margarin, aduk rata. Campurkan kembali dengan sisa adonan. Aduk rata.
6. Masukkan karamel yang sudah dingin, aduk rata.
7. Tuang adonan ke cetakan ukuran 22x10x6 cm yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung (jadi 2 loyang).
8. Bakar di oven pada suhu 200ºC selama 20 menit, lalu turunkan suhu menjadi 150ºC. Bakar lagi sampai matang (± 30 menit).

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bolu gulung lapis

Bolu gulung lapis

Untuk 14 potong Bahan: 7 kuning telur 3 putih telur 80
resep BOLU LAPIS KRIM KETAN HITAM

BOLU LAPIS KRIM KETAN HITAM

Untuk 12 buah Kalori per buah: 192BAHAN:Adonan bolu:4 butir
resep Bolu kukus mekar karamel

Bolu kukus mekar karamel

untuk 19 buahbahan :2 butir telur200 gram gula pasir1/4 send
resep Bolu gulung stroberi dengan fruit mixed

Bolu gulung stroberi dengan fruit mixed

Untuk 12 potong Bahan: 200 gram putih telur 1/4 sendok
resep Bolu keju

Bolu keju

Untuk 20 buah Bahan: 3 butir telur 60 gram gula pas
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17