eresep.com

Resep mapo tahu

By , 2006-08-01 21:06:34
resep mapo tahu
sayuran dan buah


BAHAN :
1 buah tahu, potong kotak-kotak, rebus sebentar, angkat 100 gram udang cincang 
2 siung bawang putih, cincang halus 
1 buah cabai merah, digiling halus 
1 buah paprika hijau 
2 tangkai kucai, diiris 1 cm 
1 sendok makan saus penyedap 
1 sendok makan wine 
300 ml kaldu 
1/2 sendok makan gula 
1/2 sendok makan kecap manis 
1 sendok makan minyak wijen 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok teh maizena

CARA MEMBUAT :

  1. Rendam udang dalam campuran saus perendam. 

  2. Tumis bawang putih, cabai merah sampai harum. Masukkan paprika dan kucai. Aduk sampai layu lalu tambahkan udang. Aduk-aduk. 

  3. Tambahkan saus penyedap, wine, kaldu, gula, kecap manis, minyak wijen, kaldu, garam, merica. Aduk sampai mendidih. 

  4. Masukkan tahu. Rebus sebentar lalu tambahkan larutan maizena. Biarkan hingga mendidih. Angkat.

Untuk 6 porsi


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mie Mapo

Mie Mapo

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih,
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong