eresep.com

Serabi

By , 2009-07-16 00:00:00
resep Serabi
cake
Rating 1 0 star 3 reviews


Bahan:
250 gr tepung beras
150 gr kelapa parut dari
1/2 btr kelapa yang muda
1/2 sdt garam
600 cc santan cair
1-2 bh kemiri, tumbuk, untuk olesan

Saus santan
500 cc santan dari 1 btr kelapa
200 gr gula merah
1/4 sdt garam
2 lbr daun pandan, sobek-sobek, buat simpul

Cara membuat:
- Campur tepung, kelapa parut, dan garam, uleni sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Pukul-pukul adonan dengan tangan selama ± 10 - 15 menit, sampai terasa ringan dan lembut.
- Panaskan wajan serabi sampai pangs sekali. Olesi dengan kemiri halus yang dibungkus kain pada dasar wajan hingga berminyak.
- Tuangkan adonan 3 - 4 sdm ke dalam wajan, tunggu sampai berlubang, baru ditutup. Panggang sampai matang. Keluarkan dari wajan. Hidangkan dengan saus.
- Saus: rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.

, 29-11-2012 19:01:44, Rate 1 / 5

waw kalau buat sendiri kayaknya enak yah ????

, 05-04-2012 22:05:00, Rate 1 / 5

aku mw nya. untuk ngadonin bhan"y dgn santan kental. atw santan yg dh d,cmpur.

, 26-02-2011 12:04:19, Rate 1 / 5

Mau jualan surabi? Kami punya 40 resep surabi bandung komplit silakan hubungi Komplit dengan penghitungan recipe dan photo product-nya.
Buat rating & Review Resep Serabi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serabi pandan kinca durian

Serabi pandan kinca durian

Bahan:175 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh ga
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Serabi

Serabi

Bahan: 150 g    kelapa setengah tua, kupas, p
resep Serabi kinca

Serabi kinca

Bahan-bahan :175 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok
resep Serabi saus kinca

Serabi saus kinca

Untuk 12 buahBAHAN:175 gram tepung terigu protein sedang1/2
resep Kastengel Streusel

Kastengel Streusel

Untuk 800 gramBahan-bahan :300 gram tepung terigu protein re
resep Popcorn rasa keju

Popcorn rasa keju

Untuk 15 gramBahan-bahan :100 gram jagung popcorn3 sendok ma
resep Bitterballen isi cumi udang

Bitterballen isi cumi udang

Untuk 35 buahBahan-bahan :100 gram udang kupas, cincang kasa
resep Puding cokelat karamel

Puding cokelat karamel

Untuk 16 potongBahan Puding Cokelat :300 ml susu cair 5
resep Kue Speculaas

Kue Speculaas

Untuk 1/2 kgBahan-bahan :250 gram tepung terigu protein seda