eresep.com

Gulai Tunjang

By , 2009-07-27 00:00:00
resep Gulai Tunjang
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan-Bahan:
1 buah kaki sapi/kerbau
4 gelas santan dari satu butir kelapa
1 lembar daun kunyit
2 lmbar daun jeruk purut
2 buah asam kandis
1 batang serai
 

Haluskan:
1 ons cabe merah
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah kemiri
1 cm kunyit
2 cm lengkuas
garam secukupnya

Cara membuat:
- Bersihkan kaki sapi, potong-potong, dan rebus sampai empuk.
- keluarkan tulang-tulangnya lalu potong-potong kikil tersebut.
- Didihkan santan dengan bumbu-bumbu lainnya, masukan potongan kikil dan masak sampai santan mengental dan keluar minyak.

Resepedia

Resepedia

  • Gulai

    Gulai adalah sejenis makanan yang dimasak dengan menggunakan bahan baku dari daging kambing, sapi, ayam atau jenis daging lain yang memiliki ciri khas berwarna kuning karena pengaruh dari filtrat kunyit. Makanan ini adalah bentuk lain dari kari.

, 27-11-2012 09:38:06, Rate 1 / 5

udh coba resepnya ternyata enak....mks eresep
Buat rating & Review Resep Gulai Tunjang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai ikan cabe rawit

Gulai ikan cabe rawit

Bahan: 1 kg    ikan tongkol, bersihkan, poton
resep Gulai belut kacang panjang

Gulai belut kacang panjang

Untuk 7 porsiBahan:750 gram belut besar, dipotong-potong, di
resep Gulai Dekke

Gulai Dekke

untuk 4 porsiBahan :700 g ikan mas, bersihkan1/2 sdm garam1
resep Gulai Parsanga

Gulai Parsanga

Bahan :1 kg    iga sapi berdaging, potong-pot
resep Gulai nangka

Gulai nangka

Untuk 8 porsiBahan:450 gram nangka muda, dipotong-potong, di
resep Rendang

Rendang

Untuk 5 porsiBahan :400 gram daging rendang, potong melawan
resep Daging suwir tumis

Daging suwir tumis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel5 buah caba
resep Tumis daging sukiyaki

Tumis daging sukiyaki

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sukiyaki2 cm lengk
resep Tumis daging bumbu kecap

Tumis daging bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan :400 gram daging sengkel, iris tipis leba
resep Daging teriyaki

Daging teriyaki

Untuk 4 porsiBahan :300 gram daging gandik, iris tipis lebar