eresep.com

Gulai Tunjang

By , 2009-07-27 00:00:00
resep Gulai Tunjang
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan-Bahan:
1 buah kaki sapi/kerbau
4 gelas santan dari satu butir kelapa
1 lembar daun kunyit
2 lmbar daun jeruk purut
2 buah asam kandis
1 batang serai
 

Haluskan:
1 ons cabe merah
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah kemiri
1 cm kunyit
2 cm lengkuas
garam secukupnya

Cara membuat:
- Bersihkan kaki sapi, potong-potong, dan rebus sampai empuk.
- keluarkan tulang-tulangnya lalu potong-potong kikil tersebut.
- Didihkan santan dengan bumbu-bumbu lainnya, masukan potongan kikil dan masak sampai santan mengental dan keluar minyak.

Resepedia

Resepedia

  • Gulai

    Gulai adalah sejenis makanan yang dimasak dengan menggunakan bahan baku dari daging kambing, sapi, ayam atau jenis daging lain yang memiliki ciri khas berwarna kuning karena pengaruh dari filtrat kunyit. Makanan ini adalah bentuk lain dari kari.

, 27-11-2012 09:38:06, Rate 1 / 5

udh coba resepnya ternyata enak....mks eresep
Buat rating & Review Resep Gulai Tunjang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai Jantung Pisang (Ontong)

Gulai Jantung Pisang (Ontong)

Bahan :Jantung pisang 3 buah, rebus hingga lunak, tiriskan h
resep Gulai asam cumi

Gulai asam cumi

BAHAN :1 kg    cumi-cumi ukuran sedang3 sdm&n
resep Gulai pagar puri

Gulai pagar puri

Untuk 8 porsi Bahan: 750 gram daging kambing, dipotong 2
resep Gulai ikan cabe rawit

Gulai ikan cabe rawit

Bahan: 1 kg    ikan tongkol, bersihkan, poton
resep Gulai Gadang

Gulai Gadang

Bahan:750 g daging sapi sandung lamur, potong 1x4x4 cm5 lemb
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar