Resep Terkait
Bahan:
650 ml air.
1 sdm pandan essence/pewarna hijau.
75 g tepung hunkue.
25 g tepung beras.
Bahan Kuah:
200 ml santan kara.
1/2 dt garam.
1 lembar daun pandan, sobek menjadi 3.
2 buah gula jawa, sisir halus.
150 ml air.
Cara membuat
1. Cendol:
- Campur tepung hunkue dan tepung beras dengan 200 ml air.
- Masak sisa air bersama pandan essence hingga mendidih.
- Masukkan larutan tepung hunkue sambil aduk cepat hingga bening dan matang. Angkat.
- Siapkan cetakan dawet, taruh di atas baskom berisi air es.
- Tuang adonan cendol ke atas cetakan cendol lalu tekan-tekan hingga butiran dawet jatuh ke baskom.
- Tiriskan, rendam dalam air matang dingin supaya cendol mengeras, Sisihkan.
2. Kuah:
- Rebus santan bersama semua bahan hingga mendidih. Angkat, saring dan dinginkan.
ada komentar 5 untuk resep ini. Posting komentar anda
yuni @ 
Indonesia 21-05-2013 10:39:53
Indonesia 21-05-2013 10:39:53wah aku doyannnnnnn,,,,,,,, buanget sama yang namanya cendol...hemmmm sger banget pkoknya...pengen coba buat ne mumpung da resep nya,,,,,
xaleee jha ueeeenakkk reeee,,........!
xaleee jha ueeeenakkk reeee,,........!
Ekky @ Germany 23-03-2013 04:37:45
Makasih resep nya... :)
jane @ 28-02-2013 15:50:54
Resepnya sederhana dan mudah diikuti bagi pemula. Tips yg sangat membantu
asjaf @ Indonesia 22-07-2012 18:07:22
Indonesia 22-07-2012 18:07:22makasih ya resepnya
hamdan @ 08-08-2011 07:05:42
cara untuk awal bussnise es cendol gimana
apa perlu tempat yang strategis and sewa tempat/rumah
and perlu ngak karyawan khusus untuk bussnise tersebut.
apa perlu tempat yang strategis and sewa tempat/rumah
and perlu ngak karyawan khusus untuk bussnise tersebut.
RESEP KATEGORI TERKAIT
INTERNATIONAL FOOD RECIPES
REVIEW & INFO RESTORAN
More from eresep.com : Resep Masakan | Wisata kuliner | Ngemil | Bumbu | Tips | Restoran | Internasional | Food | Video | Ayo Jajan..! | Iklan