eresep.com

Es Cendol

By , 2009-08-26 00:00:00
resep Es Cendol
minuman dan bubur


Bahan:
650 ml air.
1 sdm pandan essence/pewarna hijau.
75 g tepung hunkue.
25 g tepung beras.

Bahan Kuah:

200 ml santan kara.
1/2 dt garam.
1 lembar daun pandan, sobek menjadi 3.
2 buah gula jawa, sisir halus.
150 ml air.

Cara membuat
1. Cendol:

- Campur tepung hunkue dan tepung beras dengan 200 ml air.
- Masak sisa air bersama pandan essence hingga mendidih.
- Masukkan larutan tepung hunkue sambil aduk cepat hingga bening dan matang. Angkat.
- Siapkan cetakan dawet, taruh di atas baskom berisi air es.
- Tuang adonan cendol ke atas cetakan cendol lalu tekan-tekan hingga butiran dawet jatuh ke baskom.
- Tiriskan, rendam dalam air matang dingin supaya cendol mengeras, Sisihkan.

2. Kuah:
- Rebus santan bersama semua bahan hingga mendidih. Angkat, saring dan dinginkan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes Tahu Rebon

Pepes Tahu Rebon

untuk 7 bungkusBahan :1 buah tahu putih, dihaluskan25 gram r
resep Es jeruk karamel

Es jeruk karamel

Untuk 6 galasBahan:1 kaleng (250 gram) jeruk mandarin, ditir
resep ES HUNKUE

ES HUNKUE

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 385 kalBAHAN:100 g daging bua
resep CHEESECAKE MARMER STROBERI

CHEESECAKE MARMER STROBERI

Untuk 9 potongKalori per potong: 461 kalBAHAN:Kulit:250 g bi
resep Cornflake Chocolate Cookies

Cornflake Chocolate Cookies

BAHAN:- 100 gram mentega- 40 gram margarin- 100 gram gula ha
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan