eresep.com

Es Cendol

By , 2009-08-26 00:00:00
resep Es Cendol
minuman dan bubur
Rating 1 0 star 5 reviews


Bahan:
650 ml air.
1 sdm pandan essence/pewarna hijau.
75 g tepung hunkue.
25 g tepung beras.

Bahan Kuah:

200 ml santan kara.
1/2 dt garam.
1 lembar daun pandan, sobek menjadi 3.
2 buah gula jawa, sisir halus.
150 ml air.

Cara membuat
1. Cendol:

- Campur tepung hunkue dan tepung beras dengan 200 ml air.
- Masak sisa air bersama pandan essence hingga mendidih.
- Masukkan larutan tepung hunkue sambil aduk cepat hingga bening dan matang. Angkat.
- Siapkan cetakan dawet, taruh di atas baskom berisi air es.
- Tuang adonan cendol ke atas cetakan cendol lalu tekan-tekan hingga butiran dawet jatuh ke baskom.
- Tiriskan, rendam dalam air matang dingin supaya cendol mengeras, Sisihkan.

2. Kuah:
- Rebus santan bersama semua bahan hingga mendidih. Angkat, saring dan dinginkan.

Resepedia

Resepedia

  • Bandeng presto

    Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat. Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Uap air yang timbul akan memasak makanan yang berada di dalam panci ini. Karena ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini menjadi sangat lunak.

, 21-05-2013 10:39:53, Rate 1 / 5

wah aku doyannnnnnn,,,,,,,, buanget sama yang namanya cendol...hemmmm sger banget pkoknya...pengen coba buat ne mumpung da resep nya,,,,, xaleee jha ueeeenakkk reeee,,........!

, 23-03-2013 04:37:45, Rate 1 / 5

Makasih resep nya... :)

, 28-02-2013 15:50:54, Rate 1 / 5

Resepnya sederhana dan mudah diikuti bagi pemula. Tips yg sangat membantu

, 22-07-2012 18:07:22, Rate 1 / 5

makasih ya resepnya

, 08-08-2011 07:05:42, Rate 1 / 5

cara untuk awal bussnise es cendol gimana apa perlu tempat yang strategis and sewa tempat/rumah and perlu ngak karyawan khusus untuk bussnise tersebut.
Buat rating & Review Resep Es Cendol, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Es Blewah

Es Blewah

bahan :200 g nata de coco1 buah blewah sedanges batusirup pa
resep Es Puter Gula Merah

Es Puter Gula Merah

Untuk 1.250 gram Bahan  : 1.000 ml santan dari 2 b
resep Bir Pletok Mahkota Es Krim

Bir Pletok Mahkota Es Krim

Untuk 4 porsi Bahan: 1.000 ml air 250 gram ABC Special
resep Brownies Lapis  Peanut Butter

Brownies Lapis Peanut Butter

Bahan : 60 g cokelat masak (milk cooking chocolate)*, c
resep Ayam Kremes

Ayam Kremes

Bahan :Ayam 4 potong ukuran besarAir 500 mlLengkuas 1 cm, me
resep Squash melon

Squash melon

Untuk 3 porsiBahan :200 gram melon100 ml sirup melon100 ml a
resep Es kopyor

Es kopyor

Untuk 5 porsiBahan es Kopyor:1 liter santan dari 1 butir kel
resep Es Cuing

Es Cuing

untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram cincau hijau, potong kota
resep Es Dawet hitam

Es Dawet hitam

Untuk 5 porsiBahan Cendol hitam :50 gram tepung sagu60 gram
resep Wedang Temulawak

Wedang Temulawak

Untuk 5 gelas Bahan :100 gram temulawak, kupas, iris tipis50