eresep.com

Resep Gulai nangka

By , 2009-08-28 00:00:00
resep Gulai nangka
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram nangka muda, dipotong-potong, direbus
100 gram kol, dipotong-potong
100 gram kacang panjang, dipotong-potong
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun kunyit, diikat
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 buah asam kandis
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
2 buah cabai merah keriting
2 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica
3/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus bumbu halus, santan, daun kunyit, serai, asam kandis, dan daun jeruk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan nangka, kacang panjang, dan kol. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Gulai nangka, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai bebek

Gulai bebek

Bahan:1 ekor bebek, dipotong 4 bagian3 siung bawang putih, d
resep Gulai nangka

Gulai nangka

Untuk 8 porsiBahan:450 gram nangka muda, dipotong-potong, di
resep Gulai Kepala Ikan Tongkol

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Resep masakan gulai kepala ikan selain menggunakan ikan kaka
resep Gulai Melinjo Ikan asap

Gulai Melinjo Ikan asap

Bahan :150 gram Buah melinjo 150 gram Ikan asap 50 gram Ikan
resep Gulai Iga Kambing dengan Rebung

Gulai Iga Kambing dengan Rebung

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng400 g iga kambing, pot
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan