eresep.com

Resep Gulai nangka

By , 2009-08-28 00:00:00
resep Gulai nangka
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram nangka muda, dipotong-potong, direbus
100 gram kol, dipotong-potong
100 gram kacang panjang, dipotong-potong
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun kunyit, diikat
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 buah asam kandis
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
2 buah cabai merah keriting
2 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica
3/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus bumbu halus, santan, daun kunyit, serai, asam kandis, dan daun jeruk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan nangka, kacang panjang, dan kol. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Gulai nangka, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai Ikan kakap

Gulai Ikan kakap

Masakan gulai kakap memang lezat, banyak yang menyukai hidan
resep Semar mendem isi gulai bebek

Semar mendem isi gulai bebek

Bahan Dadar (aduk rata) :6 butir telur, dikocok lepas 2 sdt
resep Gulai lemak telur itik

Gulai lemak telur itik

untuk 4 porsibahan :300 ml santan dari 100 g kelapa1 sdt air
resep Gulai bagar

Gulai bagar

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging kambing3 siung bawang put
resep Gulai Udang Rebung

Gulai Udang Rebung

Bahan :1 1/2    Liter santan dari 1 butir kel
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong