eresep.com

Klepon Ketan

By , 2009-10-13 00:00:00
resep Klepon Ketan
cake


Untuk 7 porsi

Bahan ketan kukus:
100 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
50 ml air
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna hijau

Bahan isi (aduk rata):
25 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang halus
25 gram gula merah, disisir

halus Bahan taburan:
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit sampai matang. Sisihkan.
2. Ketan kukus: kukus beras ketan 20 menit. Didihkan air, garam, dan daun pandan. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap.
3. Bagi dua adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah dan sisanya tambahkan pewarna hijau. Kukus 30 menit sampai matang.
4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bulatkan. Kukus 5 menit. Segera gulingkan ke bahan taburan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Klepon

Klepon

Untuk 40 buah Bahan kulit: 200 gram tepung ketan putih
resep Kue Klepon

Kue Klepon

Untuk 30 buahbahan Kulit :25 gram tepung sagu 200 gram tepun
resep Klepon Singkong

Klepon Singkong

Bahan-bahan :300 gram singkong parut, peras airnya 50 ml50 m
resep Klepon isi Kacang

Klepon isi Kacang

bahan  :150 ml panas1/2 sendok makan kopi instan200 gra
resep Klepon Ubi

Klepon Ubi

Bahan-bahan :300 gram ubi merah, kukus, haluskan100 gram tep
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17