eresep.com

Ayam gepuk bakar

By , 2009-10-20 00:00:00
resep Ayam gepuk bakar
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews




Bahan:
4 potong paha ayam atas bawah
1 bungkus KOBE BUMBU BAKAR PEDAS
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara membuat:

1. Rebus ayam, KOBE BUMBU BAKAR PEDAS, air asam jawa, dan santan sampai meresap dan bumbu kental.
2. Memarkan ayam dan jepit dengan bambu yang dibuat tipis.
3. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Untuk 4 porsi

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.

, 27-06-2012 13:53:14, Rate 1 / 5

betul2sedap lo
Buat rating & Review Resep Ayam gepuk bakar, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Bahan :1 ekor (700 gram) ayam kampung, dibelah dua tidak put
resep Sate ayam saus praktis

Sate ayam saus praktis

Untuk 34 tusuk Bahan: 2 buah (450 gram) dada ayam, dipot
resep Asem-asem ayam bersantan

Asem-asem ayam bersantan

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 6 bagian100 gram ja
resep Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Untuk 5 porsiBahan :1/2 kg hati ayam1 lembar daun kunyit, di
resep Jantung ayam masak pedas

Jantung ayam masak pedas

Untuk 4 porsiBahan:200 gram jantung ayam6 buah bawang merah
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20