eresep.com

Resep Steak ikan saus jamur

By , 2009-10-24 00:00:00
resep Steak ikan saus jamur
seafood


Bahan:
500 gram ikan kakap fillet, dipotong steak panjang
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok teh minyak wijen
2 bungkus KOBE SUPER CRISPY minyak untuk menggoreng

Bahan saus:

1 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
100 gram jamur kancing, dibelah dua
1 sendok makan saus tiram
4 sendok makan saus tomat
250 ml air
1 sendok teh KOBE TEPUNG BUMBU PUTIH dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan.

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan minyak wijen.
2. Larutkan 6 sendok makan KOBE SUPER CRISPY dan 6 sendok makan air.
3. Celupkan ikan kakap ke larutan tepung KOBE SUPER CRISPY. Gulingkan di sisa KOBE SUPER CRISPY sambil diangkat-angkat ringan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur kancing. Tumis sampai layu.
6. Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan KOBE TEPUNG BUMBU PUTIH. Masak sampai kental.

Untuk 5 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Steak kambing

Steak kambing

BAHAN:Iga kambing 5 ruasMeat tenderizer 1/4 sendok tehMashed
resep Steak Daging Sapi

Steak Daging Sapi

Bahan:500 gram daging sapi, iris tipis, lalu memarkan1/2 sdt
resep Steak tuna saus mangga

Steak tuna saus mangga

Untuk 4 porsiBahan:300 gram ikan tuna segar1/2 sendok teh ai
resep Steak iris aneka bumbu

Steak iris aneka bumbu

Bahan:1 kg daging sapi bagian gandik utuh Perendam, aduk rat
resep Steak daging rasa bawang

Steak daging rasa bawang

Bahan:600 gram daging sapi has dalam4 sendok makan mentega8
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton