eresep.com

Resep Steak ikan saus jamur

By , 2009-10-24 00:00:00
resep Steak ikan saus jamur
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
500 gram ikan kakap fillet, dipotong steak panjang
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok teh minyak wijen
2 bungkus KOBE SUPER CRISPY minyak untuk menggoreng

Bahan saus:

1 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
100 gram jamur kancing, dibelah dua
1 sendok makan saus tiram
4 sendok makan saus tomat
250 ml air
1 sendok teh KOBE TEPUNG BUMBU PUTIH dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan.

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan minyak wijen.
2. Larutkan 6 sendok makan KOBE SUPER CRISPY dan 6 sendok makan air.
3. Celupkan ikan kakap ke larutan tepung KOBE SUPER CRISPY. Gulingkan di sisa KOBE SUPER CRISPY sambil diangkat-angkat ringan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur kancing. Tumis sampai layu.
6. Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan KOBE TEPUNG BUMBU PUTIH. Masak sampai kental.

Untuk 5 porsi

, 28-05-2012 00:53:32, Rate 1 / 5

wah, bagus juga buat dicoba. terima kasih untuk postnya ya. sangat bermanfaat dan menginspirasi..
Buat rating & Review Resep Steak ikan saus jamur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Beef steak pavarotti

Beef steak pavarotti

Bahan: 100 g bawang Bombay, cincang halus10 butir bawang mer
resep KANGAROO STEAK australia

KANGAROO STEAK australia

AHAN: 300 gram daging
resep Steak kambing

Steak kambing

BAHAN:Iga kambing 5 ruasMeat tenderizer 1/4 sendok tehMashed
resep Burger Steak

Burger Steak

Bahan:Burger:500 g daging sapi cincang75 g bawang Bombay, ci
resep Steak daging rasa bawang

Steak daging rasa bawang

Bahan:600 gram daging sapi has dalam4 sendok makan mentega8
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da
resep Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Untuk 4 porsiBahan:2 ekor ikan kuwe, kerat-kerat3 sendok mak
resep Gulai Bandeng

Gulai Bandeng

untuk 6 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian2 sen
resep Ikan Maskring Kayu

Ikan Maskring Kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya
resep Lele bumbu kuning

Lele bumbu kuning

untuk 5 porsiBahan:4 ekor ikan lele 200 gram tepung berbumbu