eresep.com

Steak ikan saus jamur

By , 2009-10-24 00:00:00
resep Steak ikan saus jamur
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
500 gram ikan kakap fillet, dipotong steak panjang
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok teh minyak wijen
2 bungkus KOBE SUPER CRISPY minyak untuk menggoreng

Bahan saus:

1 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
100 gram jamur kancing, dibelah dua
1 sendok makan saus tiram
4 sendok makan saus tomat
250 ml air
1 sendok teh KOBE TEPUNG BUMBU PUTIH dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan.

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan minyak wijen.
2. Larutkan 6 sendok makan KOBE SUPER CRISPY dan 6 sendok makan air.
3. Celupkan ikan kakap ke larutan tepung KOBE SUPER CRISPY. Gulingkan di sisa KOBE SUPER CRISPY sambil diangkat-angkat ringan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur kancing. Tumis sampai layu.
6. Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan KOBE TEPUNG BUMBU PUTIH. Masak sampai kental.

Untuk 5 porsi

, 28-05-2012 00:53:32, Rate 1 / 5

wah, bagus juga buat dicoba. terima kasih untuk postnya ya. sangat bermanfaat dan menginspirasi..
Buat rating & Review Resep Steak ikan saus jamur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Steak daging saus mint

Steak daging saus mint

BAHAN:500 g daging sapi has dalam, potong melintang @ 250g1
resep WAHU STEAK

WAHU STEAK

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 423 Kal (tanpa pelengkap)BAHA
resep T-bone steak saus cream

T-bone steak saus cream

BAHAN:T-bone lokal 200 gramMeat tenderizer 1/2 sendok tehKen
resep Steak Ayam

Steak Ayam

bahan: 350 gram dada ayam bumbu perendam: 1/2 sendok te
resep Steak ikan

Steak ikan

BAHAN : 1 potong daging ikan kakap  2
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan