eresep.com

Iga bakar petis

By , 2009-10-29 00:00:00
resep Iga bakar petis
daging


Bahan:
750 gram iga sapi
1 bungkus (60 gram) KOBE BUMBU BAKAR KECAP
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 butir kapulaga
5 cm kayumanis
2 butir asam kandis
1 sendok teh garam
3 sendok makan petis
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa daun pisang untuk membungkus

Bahan pelengkap:
75 gram daun kemangi
6 buah belimbing wuluh, dipotong 1 cm

Cara membuat:
1. Rebus iga sapi, KOBE BUMBU BAKAR KECAP, daun jeruk, kapulaga, kayumanis, asam kandis, garam, petis, dan santan di atas api kecil sampai meresap dan bumbu kental.
2. Ambil daun pisang. Sendokkan dua potong iga. Tambahkan daun kemangi dan irisan belimbing wuluh.
3. Bungkus iga. Bakar sampai harum.

Untuk 7 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Iga bakar petis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep IGA BUMBU MERICA HITAM

IGA BUMBU MERICA HITAM

Bahan:2 liter air750 g iga sapi berdaging, potong-potong2 si
resep Semur Iga Panggang

Semur Iga Panggang

Untuk 4 porsi.Bahan1.000 gr iga sapi, dipotong panjang1.700
resep Iga Sapi Panggang

Iga Sapi Panggang

Bahan :4 potong iga sapi @ 250 g*)50 ml    cu
resep Sup iga sapi

Sup iga sapi

Bahan :1 kg iga sapi dengan dagingnya, potong-potong menurut
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Untuk 5 porsi   Bahan:350 gram daging sengkel, pot
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Daging bumbu lokio

Daging bumbu lokio

Untuk 5 porsiBahan:300 gram daging gandik, potong 4x1x1/2 cm
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep Sate daging berempah

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak