eresep.com

Iga bakar petis

By , 2009-10-29 00:00:00
resep Iga bakar petis
daging


Bahan:
750 gram iga sapi
1 bungkus (60 gram) KOBE BUMBU BAKAR KECAP
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 butir kapulaga
5 cm kayumanis
2 butir asam kandis
1 sendok teh garam
3 sendok makan petis
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa daun pisang untuk membungkus

Bahan pelengkap:
75 gram daun kemangi
6 buah belimbing wuluh, dipotong 1 cm

Cara membuat:
1. Rebus iga sapi, KOBE BUMBU BAKAR KECAP, daun jeruk, kapulaga, kayumanis, asam kandis, garam, petis, dan santan di atas api kecil sampai meresap dan bumbu kental.
2. Ambil daun pisang. Sendokkan dua potong iga. Tambahkan daun kemangi dan irisan belimbing wuluh.
3. Bungkus iga. Bakar sampai harum.

Untuk 7 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Iga bakar petis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai Iga Kambing

Gulai Iga Kambing

Iga kambing dimasak apa saja pasti nikmat, salah satunya dib
resep Cheesecake Tiga Lapis

Cheesecake Tiga Lapis

Bahan: Campur: 125 g biskuit cokelat, haluskan 60 g mentega,
resep Iga Kuah Santan Pedas

Iga Kuah Santan Pedas

BAHAN:250 g iga sapi berdaging, potong-potong 4 cm1 L air un
resep Sup Iga

Sup Iga

Untuk 4 porsiBahan:250 gram iga sapi, potong-potong100 gram
resep Iga Sapi Kentang Mini

Iga Sapi Kentang Mini

BAHAN:24 potong (11/2 kg) iga Sapi berdaging, siap pakaiBumb
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem