eresep.com

Iga bakar petis

By , 2009-10-29 00:00:00
resep Iga bakar petis
daging


Bahan:
750 gram iga sapi
1 bungkus (60 gram) KOBE BUMBU BAKAR KECAP
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 butir kapulaga
5 cm kayumanis
2 butir asam kandis
1 sendok teh garam
3 sendok makan petis
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa daun pisang untuk membungkus

Bahan pelengkap:
75 gram daun kemangi
6 buah belimbing wuluh, dipotong 1 cm

Cara membuat:
1. Rebus iga sapi, KOBE BUMBU BAKAR KECAP, daun jeruk, kapulaga, kayumanis, asam kandis, garam, petis, dan santan di atas api kecil sampai meresap dan bumbu kental.
2. Ambil daun pisang. Sendokkan dua potong iga. Tambahkan daun kemangi dan irisan belimbing wuluh.
3. Bungkus iga. Bakar sampai harum.

Untuk 7 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Iga bakar petis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kari iga kambing pedas

Kari iga kambing pedas

Untuk 7 porsiBahan:750 gram iga kambing, dipotong-potong2 le
resep Pindang Tulang Iga

Pindang Tulang Iga

Bahan: • Iga Sapi 1 kg • Serai 2 batang (memarka
resep Tumis Sayuran Tiga Warna

Tumis Sayuran Tiga Warna

Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis4 siung bawang putih, memar
resep Kalbi Chim (Iga Sapi Dengan Waterchesnut)

Kalbi Chim (Iga Sapi Dengan Waterchesnut)

Bahan: 40 ml kecap asin1 sdm kecap manis2 sdm arak beras1 sd
resep Iga Goreng Kari

Iga Goreng Kari

Untuk 5 porsiBahan:700 gram iga sapi, dipotong panjang6 buti
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar