eresep.com

Resep Urap Sayuran

By , 2009-11-06 00:00:00
resep Urap Sayuran
sayuran dan buah


Bahan :

1 ikat Kangkung
1 ikat bayam
1 ikat kacang panjang
250 gr kol putih
100 gr tauge

Bumbu Urap :


1 btr kelapa, kupas, parut kasar (aku pake 250 gr kelapa kering direndem pake santan kara kental 125 ml + tambahin air dikit)
3 bh cabe besar
3 bh bawang merah
1 bh bawang putih
1 sdt terasi
1 ruas kencur
2 bh daun jeruk, buang tulang
1 sdt garam
1 sdm gula merah sisir
penyedap bila suka.

Cara Membuat :
Bumbu : ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam hingga halus, masukkan terasi, gula merah dan kencur, haluskan pula.
Campur bumbu halus dengan kela parut, aduk rata, beri daun jeruk. Kukus hingga matang, angkat.
Siangi sayur mayur, rebus dalam air mendidih masing-masing secara terpisah. Tiriskan.
Taruh sayuran rebus dalam wadah, taburi bumbu urap, aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Urap Teri

Urap Teri

Bahan:100 gram teri medan, dicuci bersih10 lonjor (100 gram)
resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Bahan :100 gram daun kenikir, direbus5 lonjor (65 gram) kaca
resep urap tempe

urap tempe

BAHAN :300 gram tempe, potong kotak 1x1 cm, goreng setengah
resep Ayam bumbu urap

Ayam bumbu urap

Untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 12 bagian400 ml san
resep Urap teri

Urap teri

Bahan:100 gram teri medan, cuci bersih10 lonjor (100 gram) k
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong