eresep.com

Karedok

By , 2009-11-06 00:00:00
resep Karedok
sayuran dan buah


Untuk 3 porsi

Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 1/2 cm
2 lembar kol, dibuang tulangnya, diiris halus
100 gram taoge, dibuang akarnya
1 buah ketimun, dibelah dua, dibuang biji, diiris
4 tangkai daun kemangi
2 buah terung hijau bulat, dipotong-potong

Bahan saus:

300 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah sisir
150 ml air hangat
1 1/2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 1/2 sendok makan air)

Bumbu halus:
5 buah cabai rawit merah
4 cm kencur
3/4 sendok teh terasi goreng

Cara membuat:

1. Saus: ulek bumbu halus, kacang tanah, garam, dan gula merah.
2. Masukkan air hangat dan air asam. tilek rata.
3. Tambahkan bahan dan aduk rata. Segera sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Karedok

Karedok

Untuk 4 porsi Bahan: 3 buah terong hijau bulat, dipotong
resep Karedok

Karedok

Bahan:100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm2
resep Karedok bumbu rebon

Karedok bumbu rebon

Untuk 5 porsiBahan:100 gram taoge, dibuang akarnya4 tangkai
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap
resep Sayur Labu siam

Sayur Labu siam

untuk 8 porsiBahan :400 gram labu siam, potong korek api 4 l