eresep.com

Karedok

By , 2009-11-06 00:00:00
resep Karedok
sayuran dan buah


Untuk 3 porsi

Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 1/2 cm
2 lembar kol, dibuang tulangnya, diiris halus
100 gram taoge, dibuang akarnya
1 buah ketimun, dibelah dua, dibuang biji, diiris
4 tangkai daun kemangi
2 buah terung hijau bulat, dipotong-potong

Bahan saus:

300 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah sisir
150 ml air hangat
1 1/2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 1/2 sendok makan air)

Bumbu halus:
5 buah cabai rawit merah
4 cm kencur
3/4 sendok teh terasi goreng

Cara membuat:

1. Saus: ulek bumbu halus, kacang tanah, garam, dan gula merah.
2. Masukkan air hangat dan air asam. tilek rata.
3. Tambahkan bahan dan aduk rata. Segera sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Karedok, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Karedok

Karedok

Untuk 4 porsi Bahan: 3 buah terong hijau bulat, dipotong
resep Karedok bumbu rebon

Karedok bumbu rebon

Untuk 5 porsiBahan:100 gram taoge, dibuang akarnya4 tangkai
resep Karedok

Karedok

Bahan:100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm2
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra