eresep.com

Karedok

By , 2009-11-06 00:00:00
resep Karedok
sayuran dan buah


Untuk 3 porsi

Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 1/2 cm
2 lembar kol, dibuang tulangnya, diiris halus
100 gram taoge, dibuang akarnya
1 buah ketimun, dibelah dua, dibuang biji, diiris
4 tangkai daun kemangi
2 buah terung hijau bulat, dipotong-potong

Bahan saus:

300 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah sisir
150 ml air hangat
1 1/2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 1/2 sendok makan air)

Bumbu halus:
5 buah cabai rawit merah
4 cm kencur
3/4 sendok teh terasi goreng

Cara membuat:

1. Saus: ulek bumbu halus, kacang tanah, garam, dan gula merah.
2. Masukkan air hangat dan air asam. tilek rata.
3. Tambahkan bahan dan aduk rata. Segera sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Karedok, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Karedok

Karedok

Untuk 4 porsi Bahan: 3 buah terong hijau bulat, dipotong
resep Karedok

Karedok

Bahan:100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm2
resep Karedok bumbu rebon

Karedok bumbu rebon

Untuk 5 porsiBahan:100 gram taoge, dibuang akarnya4 tangkai
resep Ketupat sayur

Ketupat sayur

Untuk 5 porsi Bahan:10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm350
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p