eresep.com

Kaledo

By , 2009-11-08 00:00:00
resep Kaledo
daging


Untuk 6 porsi

Bahan:
600 gram kaki sapi, direbus
200 gram daging sandung lamur, dipotong-potong
2.000 ml air
15 buah cabai rawit merah, dihaluskan
1 1/2 sendok makan garam
4 1/2 sendok teh gula pasir
6 buah (60 gram) asam mentah, direbus, dikupas, dihaluskan
3 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:
1. Rebus daging dan air sampai setengah matang. Tambahkan kaki sapi. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan cabai rawit merah, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat, tambahkan asam mentah. Masak sampai mendidih.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kaledo

Kaledo

untuk 8 porsiBahan :3 buah tetelan kaki sapi300 g daging tet
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500
resep Pepes daging

Pepes daging

Untuk 10 bungkusBahan :250 gram daging giling1 butir telur a
resep Daging balut panir

Daging balut panir

untuk 5 porsiBahan :300 gram daging gandik50 gram tepung ter
resep Soto Daging

Soto Daging

untuk 5 porsiBahan :500 gram daging sengkel 2.500 ml air3 ba
resep Sate lidah dah hati sapi

Sate lidah dah hati sapi

untuk 15 tusukBahan :250 gram lidah sapi, rebus, potong kota