eresep.com

sayur acar bawang

By , 2009-11-11 00:00:00
resep sayur acar bawang
sayuran dan buah


Untuk 6 porsi

Bahan:
200 gram ketimun, diiris korek api
200 gram wortel, diiris korek api
200 gram lobak, diiris korek api
20 butir bawang merah kecil utuh
20 siung bawang putih kecil utuh
20 buah cabai rawit merah utuh
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
300 ml air
2 sendok teh cuka
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh ebi, disangrai

Cara membuat:
1. Remas-remas lobak dengan 1/2 sendok teh garam. Cuci bersih.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai ha-rum. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan wortel, ketimun, dan lobak. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
4. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep sayur acar bawang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur bening bumbu ikan teri

Sayur bening bumbu ikan teri

Untuk 8 porsi Bahan : 100 gram wortel, dipotong serong
resep Sayur pepaya kuah kecap

Sayur pepaya kuah kecap

Untuk 6 porsi Bahan: 450 gram pepaya muda, dipotong-poto
resep Sayur Campur

Sayur Campur

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis200 g udang, kupas125 g bunc
resep Sayuran panggang saus keju

Sayuran panggang saus keju

Untuk 9 porsiBahan:200 gram brokoli, dipotong-potong, direbu
resep Sayur asem bumbu bakar

Sayur asem bumbu bakar

Untuk 10 porsiBahan:200 gram labu siam, dipotong kotak200 gr
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra