eresep.com

Resep sayur acar bawang

By , 2009-11-11 00:00:00
resep sayur acar bawang
sayuran dan buah


Untuk 6 porsi

Bahan:
200 gram ketimun, diiris korek api
200 gram wortel, diiris korek api
200 gram lobak, diiris korek api
20 butir bawang merah kecil utuh
20 siung bawang putih kecil utuh
20 buah cabai rawit merah utuh
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
300 ml air
2 sendok teh cuka
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh ebi, disangrai

Cara membuat:
1. Remas-remas lobak dengan 1/2 sendok teh garam. Cuci bersih.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai ha-rum. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan wortel, ketimun, dan lobak. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
4. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep sayur acar bawang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lontong Sayur khas Medan

Lontong Sayur khas Medan

Untuk 6 porsiBahan :6 buah lontong siap pakai250 gram daging
resep BRUSCHETTA OLES SAYURAN

BRUSCHETTA OLES SAYURAN

Bahan:3 potong roti sweet roll, belah membujur menjadi 2 bag
resep Sayur asem

Sayur asem

Bahan:250 gram daging tetelan 2.250 ml air3 cm lengkuas, mem
resep Sayur Campur

Sayur Campur

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis200 g udang, kupas125 g bunc
resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Bahan : 1 ikat kangkung 1 ikat bayam 1 ikat kacang pa
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong