eresep.com

Ayam goreng kelapa

By , 2009-11-12 00:00:00
resep Ayam goreng kelapa
ayam




Untuk 16 buah


Bahan:
100 gram ayam giling
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

3 slung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk oval dengan sendok.
3. Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam goreng kelapa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Goreng Bumbu Bali

Ayam Goreng Bumbu Bali

Bahan: 1 ekor (1kg) ayam. 1 sdm air jeruk nipis. 1 sdt
resep Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam, potong 10 bagian2 lem
resep Sate Jeroan Ayam bumbu rujak

Sate Jeroan Ayam bumbu rujak

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis200 ml santan kental dari 1/
resep Ayam Bakar Khas Klaten

Ayam Bakar Khas Klaten

untuk 5 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam kampung, potong 10 bag
resep Rendang hati ayam

Rendang hati ayam

Bahan:6 potong hati ayam1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendo
resep Sayap ayam madu dan saus barbeque

Sayap ayam madu dan saus barbeque

untuk 5 porsiBahan-bahan :10 buah sayap ayam, potong dua bag
resep Sayap panggang ala Thai

Sayap panggang ala Thai

Untuk 5 porsiBahan-bahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagia
resep Ayam panggang

Ayam panggang

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 buah dada ayam tanpa tulang 
resep Ayam Panggang

Ayam Panggang

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam 2 sendok teh jeru
resep Galantine Ayam

Galantine Ayam

Untuk 8 potongBahan-bahan :400 gram ayam giling 3 lemba