eresep.com

Resep bistik jawa

By , 2006-08-01 22:06:02
resep bistik jawa
daging


AHAN :
500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian 
1/2 cangkir minyak goreng 
1/2 sendok makan margarin 
2 sendok makan kecap manis 
1 lembar daun jeruk purut 
garam dan pala secukupnya 
2 gelas air 
bawang goreng secukupnya 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS : 
2 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum kemudian masukkan garam, lada, pala, dan air. 

  2. Setelah mendidih, tambahkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan 1/2 cangkir minyak goreng dan margarin yang telah dipanaskan. Tunggu sampai busanya hilang. Biarkan hingga cokelat dan merata. 

  3. Terakhir masukkan kecap manis dan sedikit air lalu angkat. 

  4. Sajikan dengan kuah kecap dan taburan bawang merah goreng.

Untuk 10 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bistik Ayam

Bistik Ayam

Bahan:4 potong paha ayam utuhminyak untuk menggoreng8 butir
resep Bistik Perkedel Daging sapi

Bistik Perkedel Daging sapi

Untuk 2 porsiBahan:150 g daging sapi, cincang1 butir telur4
resep Bistik Daging

Bistik Daging

Untuk 2 porsiBahan:350 gram daging sirloin1 sdt mustard 2 sd
resep Bistik Jawa

Bistik Jawa

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging has sapi, iris2 sendok makan
resep Bistik Ikan

Bistik Ikan

Untuk 2 porsiBahan:250 g filet ikan kakap, potong 1 x 2 x 3
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500