eresep.com

bistik jawa

By , 2006-08-01 22:06:02
resep bistik jawa
daging


AHAN :
500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian 
1/2 cangkir minyak goreng 
1/2 sendok makan margarin 
2 sendok makan kecap manis 
1 lembar daun jeruk purut 
garam dan pala secukupnya 
2 gelas air 
bawang goreng secukupnya 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS : 
2 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum kemudian masukkan garam, lada, pala, dan air. 

  2. Setelah mendidih, tambahkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan 1/2 cangkir minyak goreng dan margarin yang telah dipanaskan. Tunggu sampai busanya hilang. Biarkan hingga cokelat dan merata. 

  3. Terakhir masukkan kecap manis dan sedikit air lalu angkat. 

  4. Sajikan dengan kuah kecap dan taburan bawang merah goreng.

Untuk 10 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep bistik jawa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bistik Saus Jamur

Bistik Saus Jamur

Untuk 2 porsiBahan:150 gram daging has dalam, potong lebar t
resep Bistik Ayam

Bistik Ayam

Bahan:4 potong paha ayam utuhminyak untuk menggoreng8 butir
resep Bistik Lidah Goreng

Bistik Lidah Goreng

Bahan-bahan  :600 gram lidah2 cm jahe, dimemarkan500 ml
resep Bistik lidah kecap

Bistik lidah kecap

Untuk 6 porsiBahan11/2 L air1 ,potong (800 g) lidah sapi2 sd
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem