eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6805 resep

Resep bistik jawa

01-08-2006 22:06:02

AHAN :
500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian 
1/2 cangkir minyak goreng 
1/2 sendok makan margarin 
2 sendok makan kecap manis 
1 lembar daun jeruk purut 
garam dan pala secukupnya 
2 gelas air 
bawang goreng secukupnya 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS : 
2 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum kemudian masukkan garam, lada, pala, dan air. 

  2. Setelah mendidih, tambahkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan 1/2 cangkir minyak goreng dan margarin yang telah dipanaskan. Tunggu sampai busanya hilang. Biarkan hingga cokelat dan merata. 

  3. Terakhir masukkan kecap manis dan sedikit air lalu angkat. 

  4. Sajikan dengan kuah kecap dan taburan bawang merah goreng.

Untuk 10 porsi

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Ragit

    Resep Ragit

    Bahan Kari daging sapi:500 gram daging sapi has da