eresep.com

bistik jawa

By , 2006-08-01 22:06:02
resep bistik jawa
daging


AHAN :
500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian 
1/2 cangkir minyak goreng 
1/2 sendok makan margarin 
2 sendok makan kecap manis 
1 lembar daun jeruk purut 
garam dan pala secukupnya 
2 gelas air 
bawang goreng secukupnya 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS : 
2 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum kemudian masukkan garam, lada, pala, dan air. 

  2. Setelah mendidih, tambahkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan 1/2 cangkir minyak goreng dan margarin yang telah dipanaskan. Tunggu sampai busanya hilang. Biarkan hingga cokelat dan merata. 

  3. Terakhir masukkan kecap manis dan sedikit air lalu angkat. 

  4. Sajikan dengan kuah kecap dan taburan bawang merah goreng.

Untuk 10 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep bistik jawa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Untuk 2 porsiBahan:150 g daging sapi, cincangTepung roti sec
resep Bistik Daging

Bistik Daging

Untuk 2 porsiBahan:350 gram daging sirloin1 sdt mustard 2 sd
resep Bistik Saus Jamur

Bistik Saus Jamur

Untuk 2 porsiBahan:150 gram daging has dalam, potong lebar t
resep bistik Lidah Saus Jamur

bistik Lidah Saus Jamur

Bahan: 1 (800 g) lidah sapi segar, cuci bersih2 lembar daun
resep Bistik Saus Santan

Bistik Saus Santan

Untuk 2 porsiBahan:200 g daging lulur, iris2 sdm minyak gore
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar