eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6880 resep

Resep Apem karamel

30-11-2009

Bahan:
• 6 butir Telur
• 125 gram Gula
• 15 gram Cake emulsifier
• 250 gram Terigu Kunci Biru
• 200 gram Susu bubuk

Bahan Karamel:
• 150 gram Gula
• 200 gram Air

Bahan Hiasan:
• 100 gram Kelapa muda, parut, kukus
• 3 gram garam

Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula, dan cake emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Sisihkan.
3. Karamel: panaskan gula dalam wajan tunggu hingga berubah kecoklatan. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata. Sisihkan.
4. Tuang karamel dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
5. Kukus selama 30 menit dalam loyang tulban (diameter 24 cm) yang sudah dioles margarin dan terigu.
6. Sajikan dengan kelapa parut.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait