eresep.com

Pepes Usus Ayam

By , 2006-08-01 22:20:21
resep Pepes Usus Ayam
ayam


BAHAN :  
300 gram usus ayam yang sudah bersih, seduh sebentar 
2 lembar daun salam 
2 sendok makan minyak goreng 
200 gram nasi putih 
1 sendok teh garam 
daun pisang 

BUMBU IRIS: 
3 cm lengkuas, iris halus 
5 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
3 cm kunyit 
2 batang serai 
2 buah cabai merah 
3 buah cabai rawit 
2 buah belimbing wuluh 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur usus, daun salam, minyak goreng, nasi putih, garam, dan bumbu iris. 

  2. Siapkan sehelai daun pisang. Taruh adonan pepes lalu bungkus dan semat dengan lidi. 

  3. Kukus selama 25 menit, angkat, dan sajikan hangat. 

untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Usus Ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes Bakar Oncom Leunca

Pepes Bakar Oncom Leunca

Untuk 8 buahBahan:300 gram oncom, dibakar, dicincang kasar 5
resep Pepes ayam petis

Pepes ayam petis

Untuk 8 bungkusBahan:1/2 ekor ayam, dipotong-potong 2 lembar
resep Pepes Oncom

Pepes Oncom

Bahan:2 potong oncom ukuran 2 x 8 x 10 cm5 sdm air panas4 po
resep Pepes tahu dan daging

Pepes tahu dan daging

Untuk 12 bungkus Bahan : 1 buah (330 gram) tahu putih, d
resep Nasi Pepes

Nasi Pepes

Untuk 5 buahBahan:16 buah cabai rawit150 gram daun kemangi6
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20