eresep.com

Pepes Usus Ayam

By , 2006-08-01 22:20:21
resep Pepes Usus Ayam
ayam


BAHAN :  
300 gram usus ayam yang sudah bersih, seduh sebentar 
2 lembar daun salam 
2 sendok makan minyak goreng 
200 gram nasi putih 
1 sendok teh garam 
daun pisang 

BUMBU IRIS: 
3 cm lengkuas, iris halus 
5 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
3 cm kunyit 
2 batang serai 
2 buah cabai merah 
3 buah cabai rawit 
2 buah belimbing wuluh 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur usus, daun salam, minyak goreng, nasi putih, garam, dan bumbu iris. 

  2. Siapkan sehelai daun pisang. Taruh adonan pepes lalu bungkus dan semat dengan lidi. 

  3. Kukus selama 25 menit, angkat, dan sajikan hangat. 

untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Usus Ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes bandeng bumbu kemiri

Pepes bandeng bumbu kemiri

Bahan:2 ekor (350 gram) ikan bandeng presto 20 lembar daun j
resep NASI PEPES AYAM & PUYUH

NASI PEPES AYAM & PUYUH

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 349 kalBAHAN:2 sdm minyak unt
resep Pepes sari laut

Pepes sari laut

Untuk 10 porsiBahan-bahan :200 gram cumi, dipotong bulat250
resep Pepes bandeng isi

Pepes bandeng isi

Untuk 20 bungkus Bahan: 20 ekor (7.500 gram) ikan band
resep Pepes jamur telur asin

Pepes jamur telur asin

Untuk 6 bungkus Bahan : 200 gram jamur merang, dibelah d
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim