eresep.com

Pepes Usus Ayam

Resep Kategori ayam By , 01 Agustus 2006
resep Pepes Usus Ayam


BAHAN :  
300 gram usus ayam yang sudah bersih, seduh sebentar 
2 lembar daun salam 
2 sendok makan minyak goreng 
200 gram nasi putih 
1 sendok teh garam 
daun pisang 

BUMBU IRIS: 
3 cm lengkuas, iris halus 
5 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
3 cm kunyit 
2 batang serai 
2 buah cabai merah 
3 buah cabai rawit 
2 buah belimbing wuluh 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur usus, daun salam, minyak goreng, nasi putih, garam, dan bumbu iris. 

  2. Siapkan sehelai daun pisang. Taruh adonan pepes lalu bungkus dan semat dengan lidi. 

  3. Kukus selama 25 menit, angkat, dan sajikan hangat. 

untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Usus Ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Pepes daging

Pepes daging

Untuk 10 bungkusBahan :250 gram daging giling1 butir telur a
resep Pepes ikan tongkol

Pepes ikan tongkol

untuk 10 porsiBahan-bahan : 5 ekor ikan tongkol pindang, dip
resep Pepes udang

Pepes udang

Untuk 8 bungkusBahan:300 gram udang jerbung sedang, disisaka
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes sawi asin

Pepes sawi asin

Untuk 7 buahBahan:100 gram sawi asin, diiris kasar 3 butir t
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send