eresep.com

kepiting asam pedas

By , 2010-01-10 00:00:00
resep kepiting asam pedas
seafood



Kepiting Asam Pedas
Bahan :

- 3 ekor kepiting yang besar-besar
- 4 cm lengkoas dimemarkan
- 4 batang daun bawang dirajang
- 2 buah jeruk nipis diambil airnya
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 500 ml air
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt garam
- 50 ml minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

- 12 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 50 g kenari putih

Cara membuat :

- Rebus kepiting, kemudian buka tempurungnya bersihkan insang dan potong menjadi 4 bagian
- Rebus air masukkan bumbu yang dihaluskan kepiting dan garam
- Tumis lengkoas, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan kecap ikan dan daun bawang. Tumis sebentar, angkat.
- Masukkan dalam rebusan kepiting, kecilkan api hingga bumbu menyerap
- Sebelum diangkat masukkan air jeruk.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep kepiting asam pedas, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Goreng Kepiting

Nasi Goreng Kepiting

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm margarin1 siung bawang putih, cinca
resep Fu Yung Hai kepiting

Fu Yung Hai kepiting

BAHAN:Daging kepiting 500 gramRebung putih 75 gram, potong k
resep Kepiting lada hitam

Kepiting lada hitam

Untuk 1 porsi Bahan : kepiting 300 gram (1 ekor), cuci
resep Sup kepiting

Sup kepiting

Untuk 4 porsiBahan-bahan :100 gram daging kepiting1 kaleng a
resep Kepiting woku kenari

Kepiting woku kenari

bahan  :1 ekor kepiting, belah cangkangnya, cuci bersih
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le
resep Oseng cumi asin

Oseng cumi asin

untuk 4 porsiBahan:250 gram cumi asin, seduh, goreng sebenta