eresep.com

Pepes Ikan Mas Bumbu Woku

By , 2006-08-01 22:21:54
resep Pepes Ikan Mas  Bumbu Woku
seafood


BAHAN:
500 gram ikan mas 
1 sendok makan air jeruk nipis 
1 ikat daun kemangi 
1 lembar daun pandan, potong 2 cm 
1 lembar daun kunyit, potong-potong 
daun pisang untuk membungkus 

BUMBU HALUS: 
8 butir bawang merah 
4 buah cabai merah 
4 butir kemiri 
3 cm kunyit 
1 sendok teh garam 


CARA MEMBUAT:

  1. Rendam ikan mas dalam air jeruk nipis selama 30 menit. 

  2. Campurkan ikan mas dengan bumbu halus lalu diamkan 15 menit. 

  3. Bungkus adonan pepes dalam daun pisang bersama daun kemangi, daun pandan, dan daun kunyit. Semat ujungnya. Kukus selama 45 menit. 

untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Woku, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes sari laut

Pepes sari laut

Untuk 10 porsiBahan-bahan :200 gram cumi, dipotong bulat250
resep Bandeng Pepes bumbu Keluak

Bandeng Pepes bumbu Keluak

Untuk 2 porsiBahan:600 g ikan bandeng, bersihkan100 ml santa
resep Pepes jamur hati ampela

Pepes jamur hati ampela

Untuk 5 bungkus Bahan: 5 pasang hati ampela, dipotong-po
resep Pepes ikan peda

Pepes ikan peda

untuk 4 buahBahan-bahan :4 ekor ikan peda asin, seduh, tiris
resep Pepes tongkol

Pepes tongkol

untuk 8 porsiBahan-bahan  :320 gram daging tongkol asap
resep Kakap goreng mentega

Kakap goreng mentega

Untuk 5 porsiBahan-bahan :2 ekor ikan kakap, potong-potong1/
resep Asem-asem bandeng

Asem-asem bandeng

untuk 4 porsi Bahan-bahan :2 ekor bandeng segar, potong
resep Udang goreng cabai hijau

Udang goreng cabai hijau

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram udang jerbung, kerat pung
resep Pangsit goreng isi udang

Pangsit goreng isi udang

Untuk 25 buahBahan Kulit:75 gram tepung terigu protein renda
resep Udang barbeque

Udang barbeque

Untuk 15 tusukBahan Udang: 400 gram udang, buang kulit