eresep.com

Pepes Ikan Mas Bumbu Woku

By , 2006-08-01 22:21:54
resep Pepes Ikan Mas  Bumbu Woku
seafood


BAHAN:
500 gram ikan mas 
1 sendok makan air jeruk nipis 
1 ikat daun kemangi 
1 lembar daun pandan, potong 2 cm 
1 lembar daun kunyit, potong-potong 
daun pisang untuk membungkus 

BUMBU HALUS: 
8 butir bawang merah 
4 buah cabai merah 
4 butir kemiri 
3 cm kunyit 
1 sendok teh garam 


CARA MEMBUAT:

  1. Rendam ikan mas dalam air jeruk nipis selama 30 menit. 

  2. Campurkan ikan mas dengan bumbu halus lalu diamkan 15 menit. 

  3. Bungkus adonan pepes dalam daun pisang bersama daun kemangi, daun pandan, dan daun kunyit. Semat ujungnya. Kukus selama 45 menit. 

untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Woku, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes oncom

Pepes oncom

Untuk 6 bungkus Bahan: 300 gram-oncom, dihaluskan 1 tan
resep Pepes ayam petis

Pepes ayam petis

Untuk 8 bungkusBahan:1/2 ekor ayam, dipotong-potong 2 lembar
resep Pepes ati ampela

Pepes ati ampela

Untuk 10 buahBahan:5 pasang hati dan ampela ayam, rebus dan
resep Pepes ikan tongkol

Pepes ikan tongkol

untuk 10 porsiBahan-bahan : 5 ekor ikan tongkol pindang, dip
resep Pepes Ikan

Pepes Ikan

Bahan :Ikan kakap putih 1 ekor, kerat dagingnyaAir jeruk nip
resep Sup Seafood

Sup Seafood

Sup seafood dengan cita rasa pedas ini  berkuah ke
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le