eresep.com

Urap Sayuran

By , 2010-01-14 00:00:00
resep Urap Sayuran
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
1 ikat bayam, siangi
8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
5 lembar kol, iris
1 ikat Kangkung, siangi
2 batang wortel, potong bentuk korek api, rebus
50 gram taoge, buang ekornya
1 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
3 lembar daun jeruk, iris halus
2 buah jeruk limau, ambil airnya

Bumbu yang di haluskan :
8 buah bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
2 cm kencur
1 sdt terasi bakar
1 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara Membuat :
1. Campur bumbu yang telah di haluskan dengan kelapa dan daun jeruk, aduk rata. Sangrai hingga matang, angkat.
2. Cuci bersih sayuran dan rebus hingga matang, tiriskan.
3. Siapkan wadah, tata sayuran rebus beserta kelapa berbumbu dalam wadah atau sayuran dicampur dengan kelapa muda berbumbu. Lengkapi dengan perasan jeruk limau.
4. Sajikan.

, 05-09-2010 00:20:59, Rate 1 / 5

menu kurang spesial
Buat rating & Review Resep Urap Sayuran, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ketan urap putih

Ketan urap putih

Untuk 15 buah Bahan: 250 gram beras ketan putih, direnda
resep Urap Sukun

Urap Sukun

Untuk 4 porsiBahan:250 g sukun cukup tua dan belum matang, p
resep Urap Tabur Kelapa Sangrai

Urap Tabur Kelapa Sangrai

Bahan: 1,5 liter air untuk merebus50 g daun pepaya yang muda
resep Urap sayuran

Urap sayuran

Untuk 5 porsi Bahan: 8 lonjor (100 gram) kacang panjang,
resep Jukut Urap

Jukut Urap

Bahan-bahan :100 gram kol, rebus sebentar, potong 2 1/2x1 cm
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra