eresep.com

Resep Lapis beras

By , 2010-01-17 00:00:00
resep Lapis beras
cake


Bahan:
100 gr tepung sagu
275 gr tepung beras
300 gr gula pasir
1 sdt garam
1,5 ltr santan
3 lbr daun pandan
6 lbr daun jeruk purut
Pewarna merah, secukupnya
Pewarna hijau secukupnya.

Cara membuatnya:
1. Masak santan, daun pandan dan daun jeruk sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
2. Taruh dalam wadah, tepung beras, tepung sagu, garam dan gula pasir, aduk rata, tuangi santan matang sedikit demi sedikit sampai santan habis sambil diuleni, hingga menjadi adonan encer.
3. Bagi adonan menjadi 3. Satu bagian diberi warna merah, satu bagian diberi warna hijau dan satu bagian lagi biarkan putih.
4. Siapkan loyang ukuran 18×18x8cm, poles dengan minyak sayur tipis saja, paling bawah dialas plastik. Beri adonan putih sekitar 100 ml. Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak selama 10 menit.
5. Tuang lagi 100 ml adonan hijau, kukus 10 menit, tuang lagi 100 ml adonan merah, kukus 10 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir kukus 20 menit. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang, potong-potong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cake cokelat lapis jeli nanas

Cake cokelat lapis jeli nanas

Bahan cake:3 butir telur 1 sendok teh SP60 gram gula pasir 6
resep Marmer gulung lapis cokelat

Marmer gulung lapis cokelat

Untuk 18 potong Bahan: 8 kuning telur 3 putih telur 10
resep Ketan lapis unti

Ketan lapis unti

Untuk 6 potong Bahan ketan kukus: 250 gram beras ketan p
resep Roti Lapis Panggang

Roti Lapis Panggang

Untuk 5 buah Bahan: 8 lembar roti tawar, dipotong di rin
resep Kue kering lapis kismis

Kue kering lapis kismis

Bahan : 200 gram mentega asin 200 gram gula halus 4 kunin
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17