eresep.com

Lapis beras

By , 2010-01-17 00:00:00
resep Lapis beras
cake


Bahan:
100 gr tepung sagu
275 gr tepung beras
300 gr gula pasir
1 sdt garam
1,5 ltr santan
3 lbr daun pandan
6 lbr daun jeruk purut
Pewarna merah, secukupnya
Pewarna hijau secukupnya.

Cara membuatnya:
1. Masak santan, daun pandan dan daun jeruk sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
2. Taruh dalam wadah, tepung beras, tepung sagu, garam dan gula pasir, aduk rata, tuangi santan matang sedikit demi sedikit sampai santan habis sambil diuleni, hingga menjadi adonan encer.
3. Bagi adonan menjadi 3. Satu bagian diberi warna merah, satu bagian diberi warna hijau dan satu bagian lagi biarkan putih.
4. Siapkan loyang ukuran 18×18x8cm, poles dengan minyak sayur tipis saja, paling bawah dialas plastik. Beri adonan putih sekitar 100 ml. Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak selama 10 menit.
5. Tuang lagi 100 ml adonan hijau, kukus 10 menit, tuang lagi 100 ml adonan merah, kukus 10 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir kukus 20 menit. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang, potong-potong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Lapis beras, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Cup Lapis

Kue Cup Lapis

Untuk 20 buah Bahan :250 gram tepung beras75 gram tepung sag
resep Tempe Kemul Lapis udang Sambal Petis

Tempe Kemul Lapis udang Sambal Petis

Bahan :400 gram tempe, iris tipisminyak untuk menggorengBaha
resep Cake jagung lapis daging keju

Cake jagung lapis daging keju

Untuk 10 potong Bahan isi: 1 siung bawang putih, dicinca
resep ZEBRA KUKUS LAPIS

ZEBRA KUKUS LAPIS

bahan:400 gram putih telur 1/4 sendok teh garam 200 gram gul
resep Puding kukus lapis biskuit

Puding kukus lapis biskuit

Untuk 12 potong Bahan: 450 gram pisang ambon, dibuang ba
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk
resep Kue Ruwok

Kue Ruwok

Untuk 5 porsiBahan Lapisan bawah:3 sendok makan tepung terig
resep Kue Lentho

Kue Lentho

Untuk 10 buahBahan :250 gram kacang tolo, rendam selama 3 ja