eresep.com

Donat kentang

By , 2010-01-18 00:00:00
resep Donat kentang
cake
Rating 1 0 star 3 reviews


Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instan
200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
100 gr gula psir
75 gr mentega
1/2 sdt garam
4 btr kuning telur
100 ml air dingin

Cara membuatnya:
1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, aduk rata, masukkan kentang halus, tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
3. Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
4. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecokelatan.
5. Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan cokelat

, 16-11-2013 11:16:01, Rate 1 / 5

thanks resepnya, segera di coba... cos tiap kali bikin donat kentang kok terlalu benyek jadinya ga bisa dibentuk

, 29-07-2012 16:26:33, Rate 1 / 5

Makasih resepnya..sya mw cba ini

, 24-02-2012 12:16:08, Rate 1 / 5

resep ini sangat berguna
Buat rating & Review Resep Donat kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Donat ubi ungu

Donat ubi ungu

Bahan: 500 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan 2 butir telu
resep Donat abon

Donat abon

Untuk 20 buah Bahan: 250 gram tepung terigu protein ting
resep Donat isi tuna

Donat isi tuna

BAHAN: 3 buah donat, masing-masing dibela
resep Donat pisang

Donat pisang

Untuk 20 buahBahan:250 gram pisang ambon matang, dihaluskan5
resep Donat Kepang

Donat Kepang

BAHAN : 500 gram tepung terigu 7,5 gram ragi
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan