eresep.com

pepes ayam

By , 2006-08-01 22:33:57
resep pepes ayam
ayam


BAHAN:
1 ekor ayam, potong 20 bagian 
2 lembar daun salam 
3 cm lengkuas, iris tipis 
2 batang serai, potong-potong 
10 buah cabai rawit utuh 
4 butir telor 
daun pisang 
300 ml santan 

BUMBU HALUS: 
3 cm kunyit 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 butir kemiri 
2 buah cabai merah 
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan lalu bungkus dalam daun pisang, seperti bungkus gado-gado. 

  2. Kukus selama 5 jam dengan api kecil. 

untuk 5 porsi


 


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bandeng Pepes bumbu Keluak

Bandeng Pepes bumbu Keluak

Untuk 2 porsiBahan:600 g ikan bandeng, bersihkan100 ml santa
resep Pepes Oncom

Pepes Oncom

Bahan-bahan :300 gram oncom, bakar, haluskan1 batang daun ba
resep Pepes oncom

Pepes oncom

BAHAN : 2 buah wortel, potong korek
resep Pepes Tahu Rebon

Pepes Tahu Rebon

untuk 7 bungkusBahan :1 buah tahu putih, dihaluskan25 gram r
resep Pepes Mie Udang

Pepes Mie Udang

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih,
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi