eresep.com

pepes ayam

Resep Kategori ayam By , 01 Agustus 2006
resep pepes ayam


BAHAN:
1 ekor ayam, potong 20 bagian 
2 lembar daun salam 
3 cm lengkuas, iris tipis 
2 batang serai, potong-potong 
10 buah cabai rawit utuh 
4 butir telor 
daun pisang 
300 ml santan 

BUMBU HALUS: 
3 cm kunyit 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 butir kemiri 
2 buah cabai merah 
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan lalu bungkus dalam daun pisang, seperti bungkus gado-gado. 

  2. Kukus selama 5 jam dengan api kecil. 

untuk 5 porsi


 


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep pepes ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Pepes Oncom

Pepes Oncom

Bahan-bahan :300 gram oncom, bakar, haluskan1 batang daun ba
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep Pepes teri

Pepes teri

Bahan:1 kg teri segar, buang kepalanya, cuci, tiriskan1 sdt
resep Pepes Tuna

Pepes Tuna

BAHAN:400 gram tuna kaleng dalam minyak
resep Pepes ubi panggang

Pepes ubi panggang

Untuk 14 bungkusBahan:300 gram ubi merah, dikukus, dihaluska
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send