Resep Terkait
Bahan:
1/2 bh pepaya mengkal, keruk bulat
2 bh labu siam, kupas, potong dadu
1/2 bh melon, keruk bulat
1/2 bh nanas, potong dadu
3 sdm air kapur sirih
1 ltr air
50 gr gula pasir
500 ml air
Sirup:
750 gr gula pasir
1,5 ltr air
3 sdm air jeruk lemon
Cara membuat:
1. Campur 1 ltr air dan air kapur sirim, tuang pepaya keruk. Rendam selama 30 menit. Tiriskan, cuci dengan air bersih. Tiriskan lagi, sisihkan.
2. Masak 500 ml air dengan 50 gr gula pasir hingga mendidih dan gula larut, tuang labu siam dadu, biarkan 5 menit. Angkat. Tiriskan.
3. Campur semua buah dalam wadah, tuangi sirup. Simpan dalam lemari pendingin hingga saat disajikan.
4. Sirup: masak gula dan air hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, tuangi jeruk lemon, aduk rata. Dinginkan
ada komentar 9 untuk resep ini. Posting komentar anda
iminmilan @ 
United States 24-08-2012 21:08:56
United States 24-08-2012 21:08:56ternyata da orang yg g bisa baca...ckckckckck AER KAPUR ATAW GAMPIIIING ONEEEENG.
uma @ United States 24-08-2012 21:02:59
United States 24-08-2012 21:02:59para pengunjung bacanya yg teliti yaaaaa,,KARNA SYA SERING BUAT ES CAMPUR,TUH PEPAYA DI RENDAM m air kapur/alias gamping,tahu nggak sodari sodari gamping???tp dikit j,biar nggak lembek/ancur tuh pepaya kl d campur/d aduk m buah yg lain(kl sya d godok bentar ama air kapur,gamping(CHALK) biar NGGAK MBLOTROOOK tuh pepaya)
hadeeeeeeeeh oneng bnget tuh 3 orang
hadeeeeeeeeh oneng bnget tuh 3 orang
humaira @ Germany 15-08-2012 23:03:21
perhatian semua pengunjung web..ga ada tuh kalimat air sirih Tapi yg ada AIR KAPUR SIRIH.. baca yg bener yah
luluk @ 
Indonesia 13-08-2012 13:18:51
Indonesia 13-08-2012 13:18:51kenapa koq harus pake air sirih y....
tetty @ Asia/Pacific Region 04-08-2012 23:21:06
pepaya direndam dengan air kapur sirih supaya pepaya itu jadinya keras kenyal tidak hancur dan menjadi lembek ketika dicampur air
okta_magnalium @ Germany 03-08-2012 17:03:16
Kenapa harus pake air sirih ya???
hmmm, baru tau:o
hmmm, baru tau:o
agil @ Indonesia 20-07-2012 07:23:12
Indonesia 20-07-2012 07:23:12kenapa harus di campur sirih .nanti es buahnya tidak enak dong
efendy @ 02-08-2011 12:26:35
mengapa harus dicampur dengan air sirih, bukan kah dicampur mengandung kimia
RESEP KATEGORI TERKAIT
INTERNATIONAL FOOD RECIPES
REVIEW & INFO RESTORAN
Lung Fang Chicken Rice
Rukan Exlusive Pantai Indah Kapuk, Blok A No.31A, Jl. Marina Indah, Pantai Indah Kapuk, Jakarta
Telp. -
Rukan Exlusive Pantai Indah Kapuk, Blok A No.31A, Jl. Marina Indah, Pantai Indah Kapuk, Jakarta
Telp. -
More from eresep.com : Resep Masakan | Wisata kuliner | Ngemil | Bumbu | Tips | Restoran | Internasional | Food | Video | Ayo Jajan..! | Iklan