eresep.com

Kolak ketan durian

By , 2010-01-19 00:00:00
resep Kolak ketan durian
minuman dan bubur


Bahan: 
Kolak Pisang:
5 bh pisang uli,potong serong
300 gr gula jawa
500 ml air

Ketan Urap:
300 gr beras ketan
300 ml air mendidih
1/2 btr kelapa,
1/2 sdt garam

Kuah Durian:

3 biji durian
300 ml santan encer
3 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Kolak pisang: masak gula jawa dan air hingga mendidih dan gula larut, saring. Masak lagi bersama pisang, didihkan. Angkat.
2. Ketan urap: kukus beras ketan hingga panas, siram dengan air mendidih, aduk rata, kukus lagi gingga matang. Angkat.
3. Kuah Durian: masak semua bahan hingga mendidih. Angkat. Kukus kelapa parut sebentar, beri garam aduk rata.
4. Penyajian: dalam wadah, taruh sedikit ketan kukus beri taburan kelapa parut, siram dengan kolak pisang dan kuah durian.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kolak ketan durian, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kolak pisang candil

Kolak pisang candil

Bahan bola candil:150 gram tepung ketan25 gram tepung sagu1/
resep Kolak singkong

Kolak singkong

Bahan : 1/2 kg singkong, dipotong kecil-kecil 1/2 butir ke
resep kolak singkong kurma

kolak singkong kurma

Untuk 5 porsiBahan:1.000 gram singkong, dipotong-potong1500
resep Puding kolak

Puding kolak

Bahan: 750 gr kolak siap pakai (bisa dari sisa kolak) 1 bk
resep Kolak campur

Kolak campur

Bahan 1 liter santan dari 1 butir kelapa 150 gr gula pasir
resep Es Cuing

Es Cuing

untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram cincau hijau, potong kota
resep Es Dawet hitam

Es Dawet hitam

Untuk 5 porsiBahan Cendol hitam :50 gram tepung sagu60 gram
resep Wedang Temulawak

Wedang Temulawak

Untuk 5 gelas Bahan :100 gram temulawak, kupas, iris tipis50
resep Sinom

Sinom

Untuk 5 gelasBahan :80 gram sinom (daun asam jawa yang masih
resep Beras Kencur

Beras Kencur

untuk 5 gelasBahan :200 gram beras, cuci bersih50 gram kencu