eresep.com

Kolak ketan durian

By , 2010-01-19 00:00:00
resep Kolak ketan durian
minuman dan bubur


Bahan: 
Kolak Pisang:
5 bh pisang uli,potong serong
300 gr gula jawa
500 ml air

Ketan Urap:
300 gr beras ketan
300 ml air mendidih
1/2 btr kelapa,
1/2 sdt garam

Kuah Durian:

3 biji durian
300 ml santan encer
3 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Kolak pisang: masak gula jawa dan air hingga mendidih dan gula larut, saring. Masak lagi bersama pisang, didihkan. Angkat.
2. Ketan urap: kukus beras ketan hingga panas, siram dengan air mendidih, aduk rata, kukus lagi gingga matang. Angkat.
3. Kuah Durian: masak semua bahan hingga mendidih. Angkat. Kukus kelapa parut sebentar, beri garam aduk rata.
4. Penyajian: dalam wadah, taruh sedikit ketan kukus beri taburan kelapa parut, siram dengan kolak pisang dan kuah durian.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kolak ketan durian, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kolak campur istimewa

Kolak campur istimewa

Bahan:1 L santan dari 1 butir kelapa150 g gula pasir2 lembar
resep Puding Kolak

Puding Kolak

Untuk 12 potong Bahan: 1.000 ml santan dari 1 butir kel
resep Kolak pisang

Kolak pisang

Bahan : 1 sisir pisang 200 gr gula merah 1000 ml santan a
resep Puding kolak

Puding kolak

Bahan: 750 gr kolak siap pakai (bisa dari sisa kolak) 1 bk
resep Kolak Pisang Santan

Kolak Pisang Santan

BAHAN: 100 g biji tapioka kering ( biji mutiara) air untuk m
resep Es buah campur

Es buah campur

Untuk 5 porsiBahan:150 gram stroberi, potong 4 bagian150 gra
resep Es rumput laut

Es rumput laut

Untuk 5 porsiBahan:250 gram cincau hijau, potong kotak250 gr
resep Es rumput laut

Es rumput laut

Untuk 5 porsiBahan:250 gram cincau hijau, potong kotak250 gr
resep Es Dawet kelapa

Es Dawet kelapa

Untuk 4 porsiBahan Es:250 gram kelapa muda, keruk lebar150 g
resep Punch mangga

Punch mangga

Untuk 3 porsiBahan:100 gram buah mangga, potong-potong250 ml