eresep.com

Pukis

By , 2010-01-21 00:00:00
resep Pukis
cake


Bahan:

350 ml santan kental
1 sdm ragi instan
8 sdm air hangat
6 btr telur
200 gr gula kastor
300 gr tepung terigu
margarin untuk memoles

Cara membuat:

1. Masak santan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat lalu dinginkan.
2. Campur ragi instan dengan air hangat sampai larut, diamkan sampai naik dan berbuih.
3. Kocok telur dan gula sampai naik dan mengembang. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian masukkan larutan ragi, aduk rata.
4. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata lalu diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.
5. Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil lalu olesi dengan margarin. Bila sudah terdengar suara mendesis tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang hingga matang, angkat. Tambahkan keju atau butiran cokelat bila suka.

Untuk 40 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pukis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pukis pandan

Pukis pandan

Untuk 40 buahBahan:4 butir telur150 gram gula pasir250 gram
resep Pukis jagung keju

Pukis jagung keju

Untuk 14 buah Bahan: 1 sendok teh ragi instan 75 ml sus
resep Pukis Isi Vla

Pukis Isi Vla

Bahan: 3 butir (200 g) telur ayam1 sdm ragi instan200 g gula
resep Pukis

Pukis

bahan biang:50 gram tepung terigu protein sedang100 ml air1
resep Pukis

Pukis

Bahan : 1/2 sdm ragi butiran 4 sdm air hangat 150 gr tep
resep Kue Mochi isi mangga

Kue Mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung
resep Kue Gegicak

Kue Gegicak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :230 gram tepung ketan1 sendok teh
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk