eresep.com

Pukis

By , 2010-01-21 00:00:00
resep Pukis
cake


Bahan:

350 ml santan kental
1 sdm ragi instan
8 sdm air hangat
6 btr telur
200 gr gula kastor
300 gr tepung terigu
margarin untuk memoles

Cara membuat:

1. Masak santan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat lalu dinginkan.
2. Campur ragi instan dengan air hangat sampai larut, diamkan sampai naik dan berbuih.
3. Kocok telur dan gula sampai naik dan mengembang. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian masukkan larutan ragi, aduk rata.
4. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata lalu diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.
5. Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil lalu olesi dengan margarin. Bila sudah terdengar suara mendesis tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang hingga matang, angkat. Tambahkan keju atau butiran cokelat bila suka.

Untuk 40 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pukis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pukis pandan

Pukis pandan

Untuk 40 buahBahan:4 butir telur150 gram gula pasir250 gram
resep Pukis Isi Vla

Pukis Isi Vla

Bahan: 3 butir (200 g) telur ayam1 sdm ragi instan200 g gula
resep Pukis

Pukis

Bahan : 1/2 sdm ragi butiran 4 sdm air hangat 150 gr tep
resep Pukis

Pukis

bahan biang:50 gram tepung terigu protein sedang100 ml air1
resep Kue Pukis vanila

Kue Pukis vanila

Untuk 20 buahBahan Biang :50 gram tepung terigu protein rend
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren
resep Mocha cashew cake

Mocha cashew cake

Untuk 15 potong Bahan dasar, aduk Rata :100 gram biskui
resep Butterscotch Cake

Butterscotch Cake

Untuk 20 potongBahan Cake :125 gram tepung terigu protein re