eresep.com

Resep Pukis

By , 2010-01-21 00:00:00
resep Pukis
cake


Bahan:

350 ml santan kental
1 sdm ragi instan
8 sdm air hangat
6 btr telur
200 gr gula kastor
300 gr tepung terigu
margarin untuk memoles

Cara membuat:

1. Masak santan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat lalu dinginkan.
2. Campur ragi instan dengan air hangat sampai larut, diamkan sampai naik dan berbuih.
3. Kocok telur dan gula sampai naik dan mengembang. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian masukkan larutan ragi, aduk rata.
4. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata lalu diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.
5. Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil lalu olesi dengan margarin. Bila sudah terdengar suara mendesis tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang hingga matang, angkat. Tambahkan keju atau butiran cokelat bila suka.

Untuk 40 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pukis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pukis Isi Vla

Pukis Isi Vla

Bahan: 3 butir (200 g) telur ayam1 sdm ragi instan200 g gula
resep Kue Pukis vanila

Kue Pukis vanila

Untuk 20 buahBahan Biang :50 gram tepung terigu protein rend
resep Pukis

Pukis

Bahan : 1/2 sdm ragi butiran 4 sdm air hangat 150 gr tep
resep Pukis jagung keju

Pukis jagung keju

Untuk 14 buah Bahan: 1 sendok teh ragi instan 75 ml sus
resep Pukis

Pukis

bahan biang:50 gram tepung terigu protein sedang100 ml air1
resep Puding cokelat lapis kopi moka

Puding cokelat lapis kopi moka

Puding cokelat lapis kopi moka ini rasanya sangat lezat untu
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi