eresep.com

Kue cucur

By , 2010-01-22 00:00:00
resep Kue cucur
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:

450 ml air
150 gram gula merah, disisir halus
100 gram gula pasir
3 lbr daun pandan
5 lbr daun jeruk
300 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:


1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk, saring.
2. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah.
3. Lalu panas-panas tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung.
4. Sambil diaduk dengan sendok sayur.
5. Aduk-aduk terus adonan selama lebih kurang 20 menit sampai adonan berbuih.
6. Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak) dalam wajan kecil.
7. Tuang satu adonan secukupnya sampai di bawah permukaan minyak goreng.
8. Siram-siram minyaknya.
9. Tusuk tengahnya dengan tusuk sate agar bagian tengahnya matang.
10. Goreng sampai sisinya menggelembung dan kelihatan bersarang dan matang.

Untuk 20 buah.

, 07-07-2013 19:02:52, Rate 1 / 5

masakan'e ra dadi kurang mateng
Buat rating & Review Resep Kue cucur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue lumpur ayam

Kue lumpur ayam

Untuk 30 buah Bahan tumisan: 100 gram ayam giling 25 gr
resep Kuetiau Goreng Sapi

Kuetiau Goreng Sapi

Bahan: 250 g    kuetiau basah300 g  
resep Kue potong campur

Kue potong campur

Untuk 10 potong Bahan: 50 gram biskuit marie, dipotong k
resep kue nastar kumquat

kue nastar kumquat

bahan:300 gram mentega125 gram gula halus35 gram susu bubuk3
resep Kue Pepe

Kue Pepe

Selain biji ketapang, kerak telur, kue rangi ada lagi Kue pe
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren
resep Mocha cashew cake

Mocha cashew cake

Untuk 15 potong Bahan dasar, aduk Rata :100 gram biskui
resep Butterscotch Cake

Butterscotch Cake

Untuk 20 potongBahan Cake :125 gram tepung terigu protein re